Napisano skupaj z BrewArt
Za tiste, ki imate radi idejo o izdelavi lastnega piva doma, vendar se vam zdijo trenutne metode preveč industrijske BrewArt je osebni sistem varjenja piva, ki ste ga čakali. Zakaj? Ker optimizira in poenostavi proces do te mere, da je dosledno izjemen rezultat bolj ali manj zagotovljen.
Čas ne bi mogel biti boljši. Smo sredi obrtniške norosti, ki sega po vseh stopnjah kulinaričnega sveta. Zlasti pri alkoholu je kakovost prevzela središče nad količino. Z drugimi besedami, ne "koliko pijete" spodbuja vedenje potrošnikov, ampak "kako odličen okus ima vaša pijača", ki narekuje najnovejše trende. Profil okusa je prav tako zadovoljen kot buzz, ki sledi, kar je dobro.
Pivo ni le najbolj priljubljena pijača, ki izkorišča nove poudarke na obrti nad porabo, ampak je tudi najbolj vsestransko in prilagodljivo v smislu prehoda na domačo stran. Tako kot je v zadnjih letih po vsem svetu prišlo do eksplozije obrtnih mikro-pivcev, tudi osebno pivovarstvo v udobju lastnega doma še nikoli ni bilo razširjeno.
https://youtu.be/Q2dwvbNWebc
Scott Harris in Paul Burge iz podjetja BrewArt sta videla trend, ki prihaja že več let-pravzaprav osem let-in sta se takoj lotila dela na najsodobnejšem sistemu za osebno pivovarstvo. BrewArt je oprijemljiv rezultat vsega tega truda in predvidevanja. Zaradi marljive osredotočenosti na tehnološko integracijo, osebne prilagoditve in brezhibne dostopnosti za uporabnike ga slovijo kot pivo Nespresso. Ne glede na analogije, to je en noro učinkovit sistem, ki po polnjenju ustvari vrhunsko hladno pivo.
BeerDroid
Sistem BrewArt je razdeljen na dva glavna dela: BeerDroid in BrewFlo. Upravljavec procesa fermentacije je BeerDroid, mojstrovina prefinjene opreme, ki je povezana z WiFi, s temperaturo nadzorovana, ki lahko fermentira do 10 litrov piva hkrati. Prvi popolnoma avtomatiziran osebni pivovar na svetu intenzivno in tiho spremlja vsako stopnjo procesa fermentacije in temu primerno prilagaja temperaturo ter prikazuje potrebne podatke na osvetljenem LCD zaslonu. To je tudi prva naprava, ki uporablja BrewArtovo skrivno patentirano tehnologijo konca fermentacije, ki lahko preizkusi konec fermentacije brez fizičnega vzorca ali merjenja specifične teže.
Osebni nadzor nad BeerDroidom je vedno oddaljen le nekaj gumbov, ne glede na to, kje ste, zahvaljujoč brezhibni integraciji z aplikacijo BrewArt na vašem pametnem telefonu. Aplikacija je tudi obvestilni rele, ki vas obvešča o poteku fermentacije.
Povezava WiFi omogoča posodobitve vdelane programske opreme, tako da vam po nekaj mesecih ne bo treba skrbeti za "nadgradnjo" izdelka. BeerDroid lahko tudi vnaprej nastavite za izdelavo slogov, kot sta pivo ali lager, in celo poskusite ustvariti svojo edinstveno pivo. V primerih, ko piva ni na voljo, ko je pivo pripravljeno, BeerDroid samodejno preklopi v način shranjevanja in prilagodi temperaturo tako, da bo pivo ostalo sveže, dokler ga ne pripravite. Po prenosu izdelka očistite BeerDroid v nekaj preprostih korakih in ga nato naložite z naslednjo serijo.
BrewFlo
BrewFlo je drugi del osebnega pivovarskega sistema BrewArt, ki se uporablja za serviranje piva. Zamislite si BrewFlo kot vrhunski sistem drgnjenja, ki je opremljen s številnimi tehnološko prijaznimi funkcijami. Ker karbonizacija poteka v sodu s sekundarno fermentacijo, BrewFlo ne potrebuje dodatnih steklenic CO2. Zahvaljujoč najsodobnejši patentirani tehnologiji BrewArt BrewFlo okrepi že gazirano pivo, kar povzroči odlično točeno pivo.
Iz poliranega, prilagojenega pipe vsakega BrewFla pričakujte, da bo nastalo bujno, penasto, hladno pivo ne glede na zunanje okolje. Tako kot BeerDroid tudi BrewFlo vključuje LCD zaslon z osvetljenim ozadjem, ki omogoča posodabljanje podatkov, na primer koliko piva je ostalo ali natančno temperaturo vašega napitka. Želite svoje pivo nekoliko hladnejše? Prilagodite prednastavitve in voila! Imate ledeno mrzlo osebno pijačo, ki jo lahko pokažete svojim prijateljem. In bodite prepričani, da bo vaše pivozadnji-odsotnost vnosa kisika omogoča veliko daljši rok trajanja.
Ker želi BrewArt ponuditi vso razkošje prilagajanja brez kakršnih koli nevšečnosti, je BrewFlo izjemno enostavno očistiti. Vsak sod je obložen s podlogo za enkratno uporabo, ki jo lahko po uporabi vržete. BrewFlo vzemite ven in nadzirajte kondenzacijo tudi s pritiskom na gumb. Nato nalijte, sedite, srkajte in se sprostite.
BrewPrints
Seveda vsa tehnologija na svetu ne more narediti piva iz zraka … vsaj še ne. Zaenkrat boste potrebovali dejanske sestavine, da to pijačo spravite s tal. Seveda vas BrewArt pri sestavinah ne pusti na cedilu in/ali suhosti. Lahko kupujete med številnimi BrewPrints in poiščete natančen slog, ki vam ustreza. Če torej ob koncu dneva uživate v hladnem lagerju, boste morda želeli poskusiti belgijski Lager BrewPrint. Če ste bolj človek IPA, potem poiščite enega od IPA BrewPrints. Če … no, razumeš bistvo.
Vsak posamezen BrewPrint so oblikovali mojstri pivovarjev BrewArt, oblikovan v pivovarni z več kot 150 -letno zgodovino komercialne pivovarstva. To so fantje, ki so okusili in/ali izdelali najboljša piva z vsega sveta, zato bodite prepričani, da ste v dobrih rokah. Vzamejo vso to čarovnijo in jih dajo v enostaven lahek paket, ki vsebuje vse, kar potrebujete: elemente za slad in grenkobo, ojačevalce za nadaljnjo karakterizacijo in razlikovanje piva, hmelj za aromo in osebnost ter vrhunski kvas nekaterih vrhunskih proizvajalcev na svetu.
Najboljše pri vsem tem je, da se po tem, ko izberete in naročite BrewPrint, program za ta BrewPrint samodejno prenese na vaš BeerDroid. Če pa želite eksperimentirati, lahko z aplikacijo BrewArt prilagodite nekatere dele procesa fermentacije, da oblikujete pivo, ki je popolnoma vaš izum. Zdaj je to osebno pivovarstvo!
BrewArt predstavlja izdelavo 21. stoletja v vseh pogledih koncepta. Blagovna znamka ponuja novo raven udobja in ne žrtvuje ničesar osebnosti. Poleg tega je nadzor kakovosti tako skrbno natančen, da je skoraj zagotovilo, da nikoli ne izgubljate časa, ne glede na to, kako eksperimentalno želite narediti svojo najnovejšo zvarko. Dobili ste popoln dostop, vendar ste prihranili tono dela, ki prej ni bil vedno enak okusnemu izdelku.
Rezultat tolikšne natančnosti je pivo, ki vedno znova vzporedno s kakovostjo pivnice. Z vsako serijo dobite dosledno hladen in okusen preliv, ki ohrani vse značilnosti klasičnega piva skupaj z razliko, da je to nekaj, kar lahko imenujete svoje. Na zdravje!
