37 najboljših kavarn v Sydneyju za kavo in brunch - Spletni dnevnik Men Life

Sydney-stranski igralci imajo nenehno ljubezen do kavarniške kulture in tega se ne sramujejo. Zato ne bi smelo presenetiti, da je seznam najboljših kavarn v Sydneyju dolg. Ljudje prihajajo od blizu in daleč samo zato, da bi videli, kaj vse se dogaja- od avokada, ravnih belih do aktivnih oblačil, za katere se zdi, da jih vsak nosi ob posebnih priložnostih.

Všeč vam bo tudi:
19 najboljših zdravih restavracij v Sydneyju
23 najboljših restavracij na prostem v Sydneyju
14 mest za najboljši ramen v Sydneyju

37 najboljših kavarn v Sydneyju

Standardi so visoki in konkurenca huda, vendar smo zožili 37 najboljših kavarn v Sydneyju.

1. Drug drugega

To je naša najljubša nova sosedska kavarna, ki sedi na mirnem uličnem vogalu v Newtownu. Ekipa tukaj jemlje hrano resno, na voljo je veliko pustolovskih možnosti obrokov, kot je avokadov toast z narezanim jabolkom in meto. Notranjost je minimalistična in pomirjujoča, idealno mesto za delo med tednom ali za vikend ob prijateljev.

Naslov: Trgovina 1/131 Wilson Street, Newtown
Ure: Ponedeljek - petek od 8.00 do 15.00

2. Prestavite zajtrk

Restavracija Shift je sladica z razliko. Delikatesa je v celoti veganska in njihovi sendviči so več kot le kruh z nekaj nadevi- popolnoma so okusni! Kavarna v Sydneyju se nahaja na ulicah Surry Hillsa, kot nalašč za hiter oddih za kosilo. Imajo tudi okusne sklede za solato, kakovostno kavo in samoproglašeno najboljšo vegansko vegansko slanino in jajčni bagel!

Naslov: Nakupujte 4/241 Commonwealth Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9281 5053
Ure: Ponedeljek - nedelja od 8.00 do 15.00

3. Southside Charmers

Kič kavarna Redfern, ki je vedno najboljša možnost za pozno kosilo ali pijačo. Southside Charmers imajo ročno izdelan seznam okusnih koktajlov in naravnih vin. Ob veseli uri vsak dan od 16.30 do 18.30 povežite popoldansko pijačo s slastnim obrokom iz njihovega menija, ki ga navdihujejo tropski kraji.

Naslov: 306 Chalmers Street, Redfern
Telefon: 0466 413 203
Ure: Torek - sobota od 16.30 do 23.30

4. Joseph Hyde

Za vse zdravstvene oreščke tam zunaj bi morala biti ta restavracija Potts Point vaša izbira. Joseph Hyde je prijeten gostinski lokal, ki se osredotoča na hitro in zdravo hrano, ko ste na begu. Vzemite ali se usedete na enega od njihovih blatov. Na meniju je veliko veganskih in vegetarijanskih možnosti, na primer okusna skleda miso gob, zaradi česar je ena najboljših kavarn v Sydneyju za vegetarijance.

Naslov: 34 Llankelly Place, Potts Point
Telefon: 0434 786 210
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15. ure, sobota - nedelja od 8. do 15. ure

5. Soba deset

Luknja v stenskem espresso baru, ki se zlahka zaznamuje kot ena najboljših kavarn v Sydneyju. Soba deset se nahaja v ozkih pasovih Potts Pointa in kriči evropski čar. Tu je kava na prvem mestu, vendar se pri klasičnih možnostih malice ne zadržujejo.

Naslov: 10 Llankelly Place, Potts Point
Telefon: 0432 445 342
Ure: Nedelja - petek od 8. do 15. ure, sobota od 8. do 15. ure

6. Kuhinja na ulici Kepos

Bližnjevzhodne vozovnice za zajtrk, kosilo in večerjo- kaj bi še želeli? Nagrajeni kuhar Michael Rantissi zna moderno zasukati tradicionalne priljubljene na Bližnjem vzhodu. Kavo dobavlja Allpress Espresso, na voljo pa je tudi vrhunski izbor avstralskih in evropskih vin. Naše priporočilo je falafel za zajtrk, ki vam bo za vedno hrepenel po falafelih ob 9. uri zjutraj.

Naslov: Ulica Kepos 96, Redfern
Telefon: (02) 9319 3919
Ure: Ponedeljek - nedelja od 8.00 do 15.00

7. Kava Meka

Niste pravi ljubitelj kave, če niste obiskali Mecca Coffee v Aleksandriji. Ekipa v Meki so pražilci kave, pivovarji in ljubitelji. Ne pozabijo pa nahraniti množice hrepenečih po kavi z obilo tradicionalnih klasičnih malic na popolnoma preprostem meniju. Kava, pražena na mestu, se spremeni, kar pomeni, da vam ne bo nikoli dolgčas!

Naslov: 26 Bourke Road, Aleksandrija
Telefon: (02) 9806 3030
Ure: Ponedeljek - petek od 7.30 do 15. ure, sobota in nedelja od 8. do 15. ure

8. Ona Sydney

Še ena za ljubitelje kave, ta kavarna se ponaša s predstavitvijo avstralskega posebnega pražilnika kave ONA Coffee. Namen tega pražilnika je izkoristiti najboljše naravne lastnosti kave iz različnih držav na svetu. Poenostavljena, skupna postavitev vas spodbuja, da se povežete s kolegi ljubitelji kave- morda boste našli svojo sorodno dušo!

Naslov: 140 Marrickville Road, Marrickville
Ure: Ponedeljek - petek od 8.30 do 15. ure, sobota in nedelja od 8.30 do 15. ure

9. Circa Espresso

Najboljša kava in zajtrk v Parramatti, Circa Espresso, ima sezonski meni hrane in sezonski meni kave. Ekipa Circa želi, da se počutite dobrodošle in prijetne, z veliko inovativnimi bližnjevzhodnimi okusi na meniju. Ne moremo mimo divje fermentirane polnozrnate palačinke, glazirane z javorjevim sirupom, kremo iz bele čokolade Fraiche, breskev, zdrobljenih pistacij in kakavovih zrn, skupaj s solato iz bazilike- YUM! Prav tako ne prinesite prenosnega računalnika in telefona imejte stran, to je prostor brez tehnologije!

Naslov: 21 Wentworth Street, Parramatta
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 14.30, sobota in nedelja od 8. do 14.30

10. Spoznajte Gerarda

Iskren pristop k klasiki za zajtrk z vznemirljivim pridihom, Meet Gerard je eno najboljših aleksandrijskih malic in ena najboljših kavarn v Sydneyju. Pričakujte klasike, kot so kaša, francoski toast, umešana jajca in bananin kruh, vse skupaj s sladkim okusom in okusom kave nagrajenih pražilnikov Coffee Alchemy. Ekipa Meet Gerard ponuja tudi gostinski paket po meri- dobrodošli, vaš naslednji dogodek je zdaj razvrščen.

Naslov: 54 Henderson Road, Aleksandrija
Telefon: 02 8021 7211
Ure: Ponedeljek - sobota od 7. do 16. ure

11. Samski O Surry Hills

Surry Hills zna narediti brunch in Single O ni izjema. Pri Single O so glavne prioritete kava in avstralske domače ter lokalno pridobljene sestavine. Po nedavni prenovi je ta vroča točka Surry Hills ustanova za zajtrk v Sydneyju. Meni je sezonski in ima subtilen azijski okus, zaradi katerega se boste vedno znova vračali.

Naslov: 60-64 Reservoir Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 0665
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15.30, sobota in nedelja od 8. do 15. ure

12. Shramba iz črnega lesa

Najboljša kavarna v Sydneyju ob južnem kotičku mesta, kjer si sproščeno kosilo in skupnost gredo z roko v roki. Meni navdihuje Avstralijo in Evropo ter je namenjen skupni rabi. Če se potopite naravnost v novo kulturo skupnih kavarn, pridite sem s skupino prijateljev ali se srečajte s kakšnim kolegom na malici, boste občutek sitosti pustili na več načinov!

Naslov: 5/33 Surf Lane, Cronulla
Telefon: 9544 4857
Ure: Ponedeljek - nedelja od 7. do 16. ure

13. kurumac

kurumac je barvita kosilo z japonskim jedilnikom. Če potrebujete ustrezen jutranji bujenje, bodo živahne barve in hip-hop glasba opravile svoje delo. Meni je poln celodnevnih obrokov. Predlagamo, da poskusite nekaj drugačnega, medtem ko ste tukaj, na primer onigiri, ki so riževe kroglice, polnjene z vloženo gorčično zelenico. Pridite na pot na Addison Road Markets za popoln vikend.

Naslov: 107 Addison Road, Marrickville
Telefon: Ponedeljek - nedelja od 7. do 15. ure
Ure: (02) 8593 9449

14. Espresso bar St Dreux

Morda niste slišali za St Dreux, skrito na prometnih ulicah Sydneyjevega CBD -ja. To ne pomeni, da ne upravičuje obiska. St Dreux, specializiran za postrežbo dobre kave, se posveča ročno izdelanim in uravnoteženim mešanicam ter kavi z enim poreklom. Prodajajo tudi čokolado in ponujajo veleprodajo in kavarno.

Naslov: 151 Clarence Street, Sydney
Telefon: (02) 9826 5876
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15.30

15. Lox Stock & Barrel

Pristni okus NYC v osrčju Bondija. Ena najboljših kavarn v Sydneyju za pecivo, na njihovem obsežnem meniju boste zagotovo našli nekaj, kar vas navduši. Še bolje, imajo tudi klasične malice, če vam jih bageli preprosto ne režejo. Meni je ves dan, za večerne obiskovalce pa je na voljo tudi okusen koktajl in pijača.

Naslov: Avenue Glenayr 140, plaža Bondi
Telefon: (02) 93000368
Ure: Ponedeljek - nedelja 7.00 - 14.30, Sreda - sobota 18.00 - pozno

16. Matinejeva kava

Nenavadna kavarna z dovolj prostora in barv, ki vam zapolni cel teden. Matinee Coffee v Marrickvilleu s subtilnim odmerkom šolskega šarma ponuja okusen celodnevni meni, veliko domačega peciva in tone veganskih in vegetarijanskih možnosti. Kavarna s 80 sedeži je kot nalašč za velike skupine in deluje celo kot funkcijski prostor

Naslov: 23-29 Addison Road, Marrickville
Telefon: (02) 9519 7591
Ure: Ponedeljek - nedelja od 7. do 15. ure

17. Dva poglavja

Še ena klasika Marrickvillea, Two Chaps, so naše najljubše kavarne na notranjem zahodu v Sydneyju z močnim trajnostnim poudarkom. Če vas to še ni navdušilo, so vsi njihovi kruh in pecivo ročno izdelani iz ekološke avstralske moke. Meni se sezonsko spreminja. Ekipa Two Chaps krasi ljubezen do podpore lokalnim, podobno mislečim producentom.

Naslov: 122 Chapel Street, Marrickville
Telefon: (02) 9572 8858
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15. ure, sobota od 7.30 do 15. ure, nedelja od 8. do 15. ure

18. Saga

Sladice OTT, posebna kava in sendviči v italijanskem slogu ne govorijo več. Kje ga najti? Saga, Enmorejeva priljubljena sosedska kavarna. Andy Bowdy je odgovoren za preobremenitev s sladkorjem in mi se ne pritožujemo. Naročite kavo in jo povežite z enim od Saginih večnamenskih krofov, skupaj z glazuro in vsemi navdušenji. Če ste še vedno lačni, vzemite sambo, da potešite vse slano hrepenenje, ki še vedno odmika.

Naslov: 178 Enmore Road, Enmore
Telefon: (02) 9550 6386
Ure: Sreda - nedelja od 9. do 16. ure

19. Cavalier 2.0

Zasebna jedilnica, ki je samo povabljena, zveni kot zgolj domišljija, v Cavalierju 2.0 pa lahko postane vaša resničnost. Vstopite po skrivnem zadnjem pasu in se pripravite doživeti eno najboljših kavarn v Sydneyju. Meni je vrhunske kakovosti, vinska karta pa brezhibna. Ššš! Ne moremo dati nobenega predloga menija, gostje morajo priti brez znanja o hrani, ki jo bodo postregli. Če nas to še bolj navdušuje, deluje!

Naslov: 96-97/545 Pacific Highway, St Leonards
Telefon: Brez telefona
Ure: Sobota 11.00 - pozno

20. Delavnica vzhajajočega sonca

Če imate ljubezen z ramenom ves čas dneva, je obisk te kavarne v Newtownu nemogoč. Če ste pretiravali z ramenom, je na jedilniku tudi nekaj ubijalskih burgerjev iz katsuja, ki ne bi bili napačni. Prostor služi tudi kot restavracija za popravilo kavarn/ motornih koles in je postal središče skupnosti, v katerem lahko domačini jedo, delajo in pridejo skupaj.

Naslov: 1C Whateley Street, Newtown
Telefon: (02) 9550 3891
Ure: Nedelja - torek od 9. do 16. ure, sreda - sobota od 8. do 15.30 / 18.00 - 22.00

21. Izdaja Roasters

Če niste mislili, da Scandi in Japonci dobro sodelujeta, premislite še enkrat. Sproščeno vzdušje v restavraciji Edition Roasters na Haymarketu poskrbi za prijetno jedilnico, polno japonskih okusov, vključno z bentojem in japonskimi palačinkami za sladico, ter odprtimi sendviči v slogu Scandi. Kava je tudi glavna prioriteta, ekipa, ki streže zelena zrna z enim poreklom/posest, pražena za serijsko kuhanje, prelivanje, japonsko kapljanje in hladno kuhanje.

Naslov: 60 Darling Drive, Haymarket
Ure: Ponedeljek - nedelja od 8. do 16. ure

22. Kukavica Callay na kroni

Med vrvežem na ulici Crown Street je domiselna kavarna, ki je za vedno zanesljiva za zadnjo malico. Novo prizorišče Surry Hills se nahaja nasproti hotela Clock in je kot nalašč za gledanje ljudi, pričakujte klasične malice s pridihi indonezijskega žarišča. Še bolje, če ne želite, da se vaš petek zvečer konča, si lahko v soboto zjutraj skupaj s malico privoščite koktajl.

Naslov: 413 Crown Street, Surry Hills
Telefon: (02) 8399 3679
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 16. ure, sobota od 8. do 16. ure, nedelja od 8. do 15. ure

23. Harry's Bondi

V Bondiju niste bili, dokler niste bili pri Harryju. Harry's je ustanova Bondi, ki služi domačinom in obiskovalcem od blizu in daleč od leta 1997. Ni skrivnost, zakaj - lokacija je le streljaj od plaže z veliko sedeži na prostem, meni pa je poln hranljivih lokalnih pridelkov. Poskusite posodo Bondi za popolno doživetje in jo povežite s kašo iz rdeče pese.

Naslov: 2/136 Wairoa Avenue, Bondi
Telefon: (02) 9130 2180
Ure: Ponedeljek - petek od 6.30 do 15. ure, sobota in nedelja od 6.30 do 16. ure

24. Jarern Chai Grocer in Boon Cafe

Jarern Chair Grocer and Book Café je specializirana trgovina z živili v osrčju Sydneyjevega CBD -ja, ki deluje tudi kot čudna kavarna. Sveži pridelki se uvažajo s Tajske in se uporabljajo v eksotičnem meniju kavarne. Meni brezhibno združuje zahodno in tajsko kuhinjo. Odprto za zajtrk in večerjo, pridite kadar koli v dnevu na domač tajski obrok in se povežite s tradicionalnim tajskim rdečim čajem.

Naslov: 1/425 Pitt Street, Haymarket
Telefon: (02) 9281 2114
Ure: Ponedeljek - nedelja od 8.00 do 12.00

25. Cornersmith

Nenavadna vogalna stranska kavarna na mirni ulici v Annandaleu. Tik nasproti igrišča, vzemite s seboj hrano in jo vzemite s seboj, medtem ko nadzirate. Ali pa sedite in uživajte v najboljšem iz minimalistične notranjosti in sezonskega menija. Ekipa podjetja Cornersmith obožuje njihove kisle kumarice in fermentira, vodijo pa tudi kuharsko šolo in kumarico!

Naslov: 88 View Street, Annandale
Telefon: (02) 8084 8466
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 14. ure, sobota in nedelja od 8. do 14. ure

26. Projekt kave Paramount

Zloglasni ljubezenski otrok Rueben Hills in Seven Seeds, Paramount Coffee Project je ena najboljših kavarn v Sydneyju. Ekipa ima nepristranski pristop k kavi in ​​predstavi okusen sezonski meni, poln azijskih in ameriških vplivov. S strastjo do lokalnih pridelkov, skupnosti in dobre kave priporočamo obisk naslednjič, ko boste v Surry Hillsu.

Naslov: 80 Commonwealth Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 1122
Ure: Ponedeljek - nedelja od 7. do 16. ure

27. računi

Menimo, da je hoja s plažo naravnost do zajtrka eden največjih življenjskih užitkov. Pri računih lahko storite prav to. Računi, ki predstavljajo hud precedens za kulinarično kulinariko v Sydneyju, so trdno uveljavili umešana jajca in koruzne ocvrtke kot del Sydneyjeve DNK. Prostor je sproščen, hrana pa sveža, idealno mesto, kjer lahko svoje globalne prijatelje popeljete v najpomembnejšo kavarno v Sydneyju.

Naslov: 79 Hall Street, Bondi
Telefon: (02) 8412 0700
Ure: Ponedeljek - petek od 7.00 do 22.00, sobota in nedelja od 7.30 do 22.00

28. Šel pogledat Ciganko

Gypsy Coffee Roasters svetijo v svoji kavarni v Aleksandriji, kjer se ljubitelji kave zberejo in praznujejo odličen fižolov sok. Šel sem pogledat, da GYPSY streže zajtrk do 13. ure, ločen meni za kosilo in kosilo pa od 12. ure. Za brekky se odločite za čili zelena jajca in šunko z umešanimi jajci z ohrovtom, špinačo in čilijevim pestom.

Naslov: 76 Mitchell Road, Aleksandrija
Telefon: (02) 9319 2826
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15. ure, sobota in nedelja od 8. do 16. ure

29. Hills Bros Cafe

Rueben Hills mlajši bratranec, Hills Bros Café je manjša različica starejše sestrične, ki se nahaja v CBD. Ampak, to ni vaša običajna pisarniška kavarna. Meni je navdihnjen z okusi Latinske Amerike in Vzhodne Azije, na voljo pa je tudi veliko zdravih obrokov. Notranjost je industrijska, vendar elegantna, kot nalašč za kosilo za vsak dan.

Naslov: 5 Martin Place, Sydney
Telefon: (02) 8385 2556
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 16. ure

30. Industrijski fižol

Okus Melbournske kavarniške kulture za vse tiste kavarne iz Melbourna, ki so nekako končali v Sydneyju. Lahko jamčimo, da bo kava v Industry Beans na nivoju. Industry Beans se skriva na prometni ulici York v Sydneyju, meni pa ponuja nekaj preprostih klasik, pa tudi nekaj bolj obsežnih in inovativnih jedi. Na mestu si pripravijo svoj podpis Fitzroy Street.

Naslov: 38-40 York Street, Sydney
Telefon: Brez telefona
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15. ure, sobota in nedelja od 8. do 15. ure

31. Brickfields

Če bi bili dovolj dolgo v Sydneyju, bi živeli pod skalo, če niste slišali za Brickfields, morda najboljšo pekarno v mestu. Na našo srečo se Brickfields uporablja tudi kot kavarna. Kavarna se nahaja v trendovskem mestu Chippendale in streže vse naše priljubljene z veliko kruha na meniju. Če imate težave z ogljikovimi hidrati, lahko tega preskočite.

Naslov: 206 Cleveland Street, Chippendale
Telefon: (02) 9698 7880
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 15. ure, sobota - nedelja od 8. do 15. ure

32. Tri modre race

Ta trajnostna kavarna z več lokacijami po NSW trdo dela, da bi naredila razliko. Tri modre race imajo strast do etične in pristne hrane ter se brezskrbno lotevajo jedilnice. Za to skupina daje prednost lokalnim in etično pridelanim pridelkom. Zunanje območje kavarn Bronte vas bo v sredo zjutraj pripeljalo na tropske počitnice na severni obali.

Naslov: 141/143 Macpherson Street, Bronte
Telefon: (02) 9389 0010
Ure: Ponedeljek - nedelja 6.30 - 14.30, Sreda - sobota 17.30 - 21.00

33. Reuben Hills

Ta vroča točka Surry Hills se vedno zdi zasedena, zaradi česar je morda kralj najboljših kavarn v Sydneyju. Kava je pražena zgoraj in teče skozi ozek industrijski prostor. Sedite ali vzemite s seboj hrano, meni je vzvišen, z dotiki južnoameriških okusov, raztresenih po vsem. Naš pohod je Not Reuben, skupaj z govejim prsi wagyu, vloženo slaw, sirom manchego in majonezo iz hrena na popečenem rženem delikatesu!

Naslov: 61 Albion Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 5556
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 16. ure, sobota in nedelja od 7.30 do 16. ure

34. Devon Cafe

Samo s tremi kavarnami v Sydneyju se kavarna Devon infiltrira na prizorišče malice v Sydneyju in na to nismo jezni. Devon prinaša prijeten obrok v sproščeni kavarniški hrani, ki prepleta domiselno zasnovo klasike za zajtrk. Prvotna kavarna je v Surry Hillsu in je brez napora elegantna in okusna.S čudnimi imeni, kot sta sheila in forestiere, je kavarna prava oda avstralski kulturi.

Naslov: 76 Devonshire Street, Surry Hills
Telefon: (02) 9211 8777
Ure: Ponedeljek - petek od 8. do 14.30, sobota in nedelja od 8. do 15. ure

35. Kruh in cirkus

Pisano, živahno doživetje kavarne v srcu Aleksandrije, kakršno še ni bilo. V restavraciji Bread & Circus je vsak dan na voljo zajtrk. Meni blesti s številnimi posodami z mešanim sadjem. V tej kavarni bodo za vegetarijance in vegane več kot za otroke, z veliko jedmi, ki so videti kot zabavna barvna eksplozija in ne obrok.

Naslov: 21 Fountain Street, Aleksandrija
Telefon: 0418 214 425
Ure: Ponedeljek - nedelja od 8.00 do 14.00

36. Okoli mesta

Ne morete se imenovati Sydneysider, če niste romali na Aleksandrijsko zemljišče, zdaj pa vam je ekipa ustvarila še eno oazo, ki jo boste obiskali. Je zelo drugačen, z razsvetljeno razsvetljavo, sedeži na stojnicah in pariškim vplivom, vendar nam je všeč! Čez dan vzemite nekaj iz celodnevnega menija in ostanite do večera na koktajlih in prigrizkih v baru, izgovora ni, da odidete!

Naslov: 500 George Street, Sydney
Telefon: 9699 2225
Ure: Ponedeljek - sreda 7.30 - 15.30, četrtek in petek 7.30 - 21.00, sobota 8.00 - 21.00, nedelja 8.00 - 15.45

37. Moka in kamen

Če imate sladek zob, vas bosta Moka in kamen na dober način pustila zadovoljnega in izsušenega. Ljubezen glavne gospe Nadine do peke je prerasla Od mlečne kmetije v dolini Hunter do restavracij z zvezdico Michelin v Londonu, kar je povzročilo rojstvo moke in kamna, ki si je prislužila mesto v ešalonih obrtniške pekovske skupnosti v Sydneyju. Na jedilniku pričakujte vse od piškotov, peciva, sendvičev, pite in klobas. Ne moremo mimo spanakopite, to je res nekaj drugega.

Naslov: 43 Riley Street, Woolloomooloo
Telefon: (02) 8068 8818
Ure: Ponedeljek - petek od 7. do 16. ure, sobota od 8. do 16. ure

5 najboljših kavarn v Sydneyju za posebno kavo

Posebna kava v Sydneyju je eden največjih užitkov v življenju velikega mesta - če je narejena pravilno. Medtem ko dobra kava daje vašemu želodcu sijaj, ne pozabite na brenčanje in usta zadihajte, slaba kava pusti kiselkast okus v ustih in v vaših mislih. Zato je naš seznam najboljše posebne kave v Sydneyju nekaj najpomembnejših informacij, ki vam jih lahko posredujemo. Z najbogatejšimi zrni, najbolj specifičnimi postopki praženja in mojstrskim varjenjem bodo najboljši pražilci kave v Sydneyju nedvomno postali vaši novi domačini.

Ta izbrana posebna kava v Sydneyju proizvaja etično in okusno kavo, ki pogosto odreže posrednika in gre naravnost s nasadov na vaš vrč. Njihovi izdelki in metode trajajo leta, da se izpopolnijo, zato ste lahko prepričani, da je vsak požirek vašega latteja rezultat dolgočasnega procesa.

1. Alkimija kave

Kar se je začelo z navdihujočim potovanjem na babičina sadna drevesa, se je razvilo v nagrajeno posebno kavo v Sydneyju, kavna alkimija. Predani so iskanju odlične kave in zaljubljeni v očarljivo pot srkanja končnega rezultata. Verjamejo, da je potrebnoUgibanje prepoznati idealno zemljišče, prečrtati rastna leta in opredeliti ključni trenutek, ki ga je treba izbrati, eksperimentirati z načini gojenja in ponosno predstaviti končni rezultat. Prav tako je potrebno Mikro prilagoditve temperature, teže odmerka in hitrosti, s katero kava ekstrahira, da dosežejo vsoto, ki je popolna skodelica kave: kava, ki izraža namen pridelovalca in barista, da kava govori sama zase.

Naslov: 24 Addison Road, Marrickville NSW 2204
Telefon: (02) 9516 1997
Ure: Ponedeljek-petek od 7. do 14. ure, sobota od 8. do 15. ure, nedelja od 9. do 13. ure

Naslov:Gumption - Trgovina 11, The Strand Arcade, Sydney NSW 2000
Telefon: (02) 9516 1997
Ure: Pon-sreda in pet 8.00-17.15, čet 8.00-18.00, sobota 9.00-14.15, ned 11.00-3.45

Naslov: Micro - Shop R8.02, 23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 200
Telefon: (02) 9516 1997
Ure: Pon-pet od 8.00 do 16.00

2. Artificer kava

Artificer Coffee se osredotoča na korelacijo med praženjem in kuhanjem kave, zato se lahko osredotočite na gladek, nežen okus njihove okusne kave, najboljše kave v Sydneyju. Kavarna in pražarna Artificer Speciality se ne razlikujeta od tistega, v čemer sta dobra, zato prodajata samo kavo. Par za kavarno, Dan Yee in Shoji Sasa, pogosto kupujeta kakovostna zrna, kar pomeni, da kupljene kave ne bo na zalogi več kot mesec dni.

Naslov: 547 Bourke Street, Surry Hills NSW 2010
Ure: Torek-petek od 7. do 15. ure, sobota-nedelja od 8. do 13. ure

3. Campos kava Newtown

Campos Coffee je z razlogom znan kot eden najboljših pražilcev kave v Sydneyju - proizvajajo nekaj najboljših kav v državi. Njihova mantra je "kakovostna kava, ki jo goji dobro‘. Osredotočajo se na etično in previdno kavo. Kava Campos je prekinila posrednike s spodbujanjem dolgotrajnih partnerstev neposredno s proizvajalci. To pomeni, da vedo, da kmetje vedno proizvajajo najkvalitetnejši fižol, njihovi izbrani partnerji v kavarni pa ga pečejo in postrežejo do popolnosti. Njihova vodilna trgovina Newtown ponazarja ta negovan proces, v vaš užitek.

Naslov: 193 Missenden Road, Newtown NSW 2042
Telefon: (02) 9516 3361
Ure: Ponedeljek-petek od 7. do 16. ure, sobota od 8. do 17. ure, nedelja od 8. do 16. ure

4. Brewtown Newtown

Skladišče iz 19. stoletja v Newtownu je edino, kar je staro v Brewtownu. Ljubitelji kave Simon Triggs in Charles Cameron kupujejo zrna neposredno z nasadov, kar pomeni, da v Sydneyju dobite samo najsvežjo in najbogatejšo kavo. Seznanite ga z jedmi z bistro zajtrkom in kosilom z najsvežjimi in najbolj okusnimi pridelki, vaši brbončice pa bodo prižgane.

Naslov: 6-8 O’Connell Street, Newtown NSW 2042
Telefon: (02) 9557 4908
Ure: Pon-ned 8.00-14.00

5. Vzorec kave

Poznavalci kave so navdušeni - z vzorčno kavo lahko dobite kavo z enim poreklom ali eno od dveh mešanic espressa po meri, ki vam jo dostavimo na vrata vsaka dva ali štiri tedne. Njihovo kavo etično pridobivajo s kmetij po vsem svetu in pražijo tukaj na notranjem zahodu Sydneyja. Če izberete možnost dostave Brew Crew, lahko ob vsaki dostavi prejmete celo sezonsko kavo z različnih kmetij po vsem svetu. Spoznali boste zgodovino pridelave kave v vsaki državi in ​​se naučili različnih receptov in nasvetov iz njihovih vodnikov, kako narediti najboljšo kavo v Sydneyju in drugod.

Naslov:Trgovina 1a, 118 Devonshire Street, Surry Hills NSW 2010
Telefon: (02) 0414 703 005
Ure:Pon-pet od 6.30 do 16.00

Naslov: Apartma 1.03, 75 Mary Street, St Peters NSW 2044
Telefon: (02) 0414 703 005
Ure: Od ponedeljka do petka od 7.00 do 15.00, sobota od 8.00 do 14.00, ned 8.00 do 14.00

Splošna pogosta vprašanja

Kje so najboljše kavarne v Sydneyju?

Najboljše kavarne v Sydneyju se nahajajo v Surry Hillsu, Sydneyjevem središču za hrano.

Katera je najboljša kavarna v Sydneyju CBD?

Najboljša kavarna v Sydneyjevem CBD je Industry Beans.

Kaj je posebna kava?

Na splošno velja, da če kava doseže 80 točk ali več od 100 iz združenja Specialty Coffee Association, se šteje za posebno kavo.

Katera je najboljša kavarna v Sydneyju?

Nekatera najboljša mesta za iskanje posebne kave v Sydneyju so ONA Coffee Marrickville, Alchemy Coffee, Mecca Coffee, Single O, Artificer Coffee in drugi.

Katera kavarna v Sydneyju je odprta pozno?

Sydney's Edition Coffee je odprt do 17. ure, sedem dni v tednu. Campos Coffee Newtown je ob sobotah odprt do 17. ure, lokacija Coffee Alchemy na naslovu The Strand pa je odprta do četrtka do 18:15.

Všeč vam bo tudi:
19 najboljših zdravih restavracij v Sydneyju
23 najboljših restavracij na prostem v Sydneyju
14 mest za najboljši ramen v Sydneyju