Najboljši Japonci v Perthu so lahko sporna tema, vendar o tem zagotovo ne gre razpravljati o kakovosti Perthjevega sušija. Avstralska destinacija tihe hrane, glavno mesto Zahodne Avstralije, tekmuje s Sydneyjem in Melbournom s svojim norim dolgim seznamom odličnih restavracij in restavracij, ki podpirajo kulinarično odličnost. Ni presenetljivo, da je v njem nekaj najboljših japonskih in suši restavracij, ki vam poskušajo ponuditi najboljšo in najbolj pristno jedilno izkušnjo. Če ste pripravljeni na vznemirljive okuse, ocvrto dobroto, svilnato mehke rezance in hrustljave morske alge, potem je ta seznam narejen samo za vas. V teh restavracijah se boste zagotovo vrnili za nekaj sekund in zelo smo veseli, da ste del njihovega potovanja.
Brez odlašanja pojdimo v najboljše japonske in suši restavracije v Perthu.
1. Restavracija Jun
Restavracija Jun vam v Perthu ponuja svežo, popolnoma pristno japonsko hrano. Ustanovitelj Tadashi Hashigusuchi je na misiji, da vam predstavi okuse svoje dediščine. Pečena piščančja jed Karaage je ena najbolj priljubljenih in vsekakor nujna. Za dodatno raznolikost ima vsak dan pri kosilu celo posebno posebnost. Pridite na odmor za kosilo in preverite!
Naslov: Klet 568 Hay Street, Perth, WA 6000
Kontakt: (08) 9221 3339
Ure: Od ponedeljka do četrtka: od 12. do 14. ure, petek: od 12. do 14. ure, od 18. do 21. ure, v soboto: od 18. do 21. ure, ob nedeljah zaprto
2. Aisuru suši
Dekadentno, mojstrsko in natančno ne začne opisovati hrane v Aisuru Sushiju. Če želite najboljši suši v Perthu, morate iti sem. Od restavracije Scallop Nigiri do njihove črne žametne rolice ta restavracija nenehno prinaša. Če se vam ne zdi suši, vas Aisuru pokrije. Ponuja celoten meni "vročih" obrokov, ki vključuje Yakitori (meso na žaru na žaru), ki je na voljo samo med večerjo.
Naslov: 208 William St, Perth, WA 6000
Kontakt: (08) 9328 8578
Ure: Pon.
3. Nobu
Nobu je vrhunska globalna senzacija, znana po tem, da nikoli ne razočara vaših okusov. Ta japonska ustanova v Perthu, ki se nahaja v Crown Metropolu, je definicija razreda in ena izkušnja, ki je ne boste pozabili. Edinstvenost verige prihaja iz njihove možnosti Teppanyaki, kompletnega menija za 120 USD, ki vključuje tigraste kozice WA, posebne dneve kuharjev in še veliko več. S kombinacijo svežih pridelkov WA in japonskih okusov, povezanih z lokalnim avstralskim vinom, bodo vaše izkušnje drugačne od vseh drugih.
Naslov: Crown Metropol Perth, Great Eastern Hwy, Burswood WA 6100
Kontakt: 1800 556 688
Ure: Od nedelje do četrtka: od 12. do 14. ure, od 17.30 do 21.30, pet in sobota: od 12. do 14. ure, od 17.30 do 20. ure, od 20.30 do 22.30
4. KiRi japonščina
Takaaki Komagata, lastnik in kuhar japonske KiRi, verjame, da v vsaki jedi, ki jo ustvari, pokaže najboljše. KiRi želi, da ljudem približate resnične japonske okuse z mešanico WA, da resnično sprejmete njihovo kulturo. Skoraj vsaka jed je narejena za skupno rabo, za razliko od mnogih drugih japonskih in suši restavracij pa ta služi celo čipsu.
Naslov: 142 Onslow Rd, Shenton Park WA 6008
Kontakt: 02 9251 5600
Ure: Od torka do četrtka: od 11. do 14. ure, od torka do sobote: od 18. do 21. ure, zaprto ob ponedeljkih in nedeljah
5. Ha-Lu
Ha-Lu vam ponuja jedi v slogu tapas, ki jih navdihuje ideja o skupni rabi majhnih krožnikov sodobne japonske hrane. Nagrajene jedi vsekakor uvrščajo med najboljše japonske in suši restavracije, ki jih najdete v Perthu. Kuharji v Ha-Lyu imajo pri ustvarjanju tradicionalne japonske hrane s sodobnim pridihom prosto voljo. Za začetek boste morda nagnjeni k poskusu njihove Nikujage, ki je globoko ocvrt, krompir in počasi kuhana goveja nebesa. Na voljo je tudi vrsta morskih sadežev in mesnih možnosti. Se počutite kot nekaj sladkega? Noč lahko zaključite z eno od treh sladic, vključno s kremastim tiramisujem iz črnega sezama.
Naslov: 4/401 Oxford St, Mount Hawthorn WA 6016
Kontakt: (08) 9444 0577
Ure: Od srede do nedelje: od 16. do 21. ure, zaprto ob ponedeljkih in torkih
6. Haru Sushi N Bento
Lastnik Haru Sushi N Bento je smešno kaotičen, a zato se boste zaljubili vanj in njegovo restavracijo. Tukaj boste želeli poskusiti čisto vse, od rezancev, škatel z bentojem, sušija do riževih in solatnih skled. Za sladico vam priskrbi celo sklede s sadno solato, zaradi česar je vaše kosilo izjemno.
Naslov: 5 William St, Fremantle WA 6160
Kontakt: 0410 547 092
Ure: Od ponedeljka do petka: od 8.00 do 17.00, zaprto ob sobotah in nedeljah
7. D’s Authentic Japanese
D's Authentic Japanese je odločen pokazati svojo filozofijo postrežbe s hrano, ki "predstavlja dobro zdravje" in nadaljuje vašo ljubezen do prehranjevanja. Kuhar Koji Harada ustvarja ravnovesje s svojimi jedmi, ki so tako nežne teksture in bogatega okusa. Visoki standardi priprave hrane so hvalevredni, saj ne uporabljajo konzervansov, dodatkov in celo vse svoje omake naredijo doma. Meni je v celoti sezonski, kar pomeni, da bo vsakič, ko večerjate, nekaj drugega.
Naslov: 13/1 Glenelg Pl, Connolly WA 6027
Kontakt: 02 9251 5600
Ure: Od torka do sobote: od 17.30 do 20.45, zaprto ob ponedeljkih in nedeljah
8. Peko Peko
Si želite "dobre hrane"? Potem je bil Peko Peko narejen za vas! Ta fuzijska azijska restavracija je od sushija do rezancev, ki jih morate preveriti. Če trdimo, da imamo najboljši suši v Perthu, je morda prav. Zaradi kombinacije različnih azijskih kuhinj in okusov je to mesto nenavadno, a vznemirljivo. Morate poskusiti njihov korejski goveji suši in balijski sambal piščančji suši zaradi tega, kako raznolike in osupljive so kombinacije okusov.
Naslov: 1/172 St Brigids Tce Doubleview, WA 6018
Kontakt: (08) 9245 5077
Ure: Od ponedeljka do nedelje: od 10.00 do 20.00
9. G. Oro Sushi
Gospod Oro Sushi vam zagotovo ne bo dal tradicionalne japonske hrane, če pa želite poskusiti nekaj drugačnega z japonskimi žarki, potem je to pravi kraj. Po želji lahko celo pripravite svoje suši in solatne jedi. Čeprav je znan kot suši, ima tudi riževe sklede in rezance.
Naslov: 4/669 Beaufort St, Mount Lawley WA 6050
Kontakt: 0460 815 452
Ure: Od ponedeljka do nedelje: od 11. do 15. ure, od 17. do 21. ure
10. Super Tetsudo
Vsi na vlaku za suši Super Tetsudo. V nasprotju s splošnim prepričanjem vam ta suši vlak ponuja 100 -odstotno japonsko kuhinjo. V resnici ima odlično restavracijo in je zagotovo ena najboljših japonskih in suši restavracij v Perthu. Če želite kaj bolj tradicionalnega, lahko poskusite suši Maki in Nigiri, če pa degustirate edinstvene okuse, priporočamo, da poskusite asortiman fuzijskih sušijev. Če ne jeste suši, ne skrbite, jedi po naročilu so polni riža, rezancev in drugega.
Naslov: 1. raven (v bližini kinematografov), 1382 Albany Hwy, Cannington WA 6107
Kontakt: (08) 9358 3999
Ure: Od ponedeljka do nedelje: od 11.00 do 21.00
11. Sushia Izakaya
Sushia Izakaya ni le ena najboljših japonskih in suši restavracij v Perthu, ampak ima tudi sloves navdihujoče japonske kuhinje v Avstraliji. Od vrhunske hrane do butičnega sakeja in japonskega piva bodo vaše jedilnice neprimerljive. Najboljši del Sushie je, da je vse po razumnih cenah in da so nastavljeni meniji od 60 USD do 100 USD.
Naslov: 125 Terasa St Georges, Perth, WA 6000
Kontakt: [zaščiteno po e -pošti]
Ure: Od ponedeljka do četrtka: od 12. do 15. ure, od 18. do 23. ure, pet: od 12. do 15. ure, od 17.30 do 12.00, sobota: od 17.30 do 12.00, zaprto ob nedeljah
12. Hanami
Minimalistično in moderno odlično opisuje Hanami. Jedi so preprosto čudovite, z njihovimi sušiji, sashimi, tempuro in vsem ostalim, kar ponuja, ne morete zgrešiti. Ponuja vam celo Teppanyaki z mesnimi in morskimi sadeži. Če ste vegetarijanec, lahko jeste različne jedi, vključno z zelenjavno tempuro udon in zelenjavnim curryjem.
Naslov: 685C Beaufort St, Mount Lawley WA 6050
Kontakt: (08) 9371 9855
Ure: Od ponedeljka do petka: 11.30 - 14.30, 17.30 - 22.00, sobota in nedelja: 17.30 - 22.00
13. Nao japonščina
Japonski Nao ni le odličen kraj za iskanje pristnega sušija, ampak je znan tudi po okusnem ramenu. Ker je vse domače, bo vaša japonska hrana tukaj čarobna. Ne samo, da ima originalne bele jajčne rezance, ampak ima tudi rezance iz špinače, rdečega čilija in lignjev.
Naslov: 191/580 Hay St, Perth, WA 6000
Kontakt: (08) 9325 2090
Ure: Od ponedeljka do neda: od 11. do 17.30
14. Ichirin
Družinsko voden, strasten s svežimi sestavinami in pridelki je šele začetek v Ichirinu. Poslanstvo kuharja Shira je odlično združiti najboljše iz japonske hrane z avstralsko hrano. Edinstven del prehranjevanja v Ichirinu je, da kuhar izbere vaše naročilo, ki je splošno znano kot Omakase. Ampak ne skrbite, na voljo so tudi redne možnosti kosila in večerje.
Naslov: 2/1 Dundee St, Leeming WA 6149
Kontakt: (08) 9310 8255
Ure: Torek: 17.30 - 21.00, sreda in sobota: 11.30 - 14.00, 17.30 - 21.00, zaprto ob ponedeljkih in nedeljah
15. Je Donburi
Is Donburi je prijetna in intimna restavracija, ki streže ugodne, okusne jedi in velja za eno najboljših japonskih restavracij v Perthu. Tu dobesedno služi vse, od edamame do] gurmanskih škatel za bento. Ima tudi curries, teppanyaki in Chirashi. Če ste vegetarijanec, ima tudi za vas veliko možnosti.
Naslov: 227 William St, Northbridge WA 6003
Kontakt: (08) 9328 2621
Ure: Od torka do petka: od 11. do 14.30, od 17. do 20.30, sobota: od 11. do 14.30, od 17.30 do 20.30, zaprto ob ponedeljkih in nedeljah
16. Devet fine hrane
Ležerno in sproščeno se opisuje Nine Fine Food, vendar je to le začetek tega, kar boste doživeli, ko boste jedli tukaj. Ponuja samo obroke, vendar naj vas to ne odvrne, saj lahko izbirate med celim vnosom predjed in glavnimi možnostmi. Tečaji segajo od 51pp do 100pp in podobno kot Ichirin, Nine Fine Food meša zahodno hrano z japonskimi in vzhodnimi okusi
Naslov: 227 Bulwer St, Highgate WA 6003
Kontakt: 02 9251 5600
Ure: Od torka do sobote: od 17.30 do 22.00, zaprto ob ponedeljkih in nedeljah
17. Pon Taste of Japan
Mon Taste of Japan je majhna, ljubka restavracija, ki vam ponuja velike, nepozabne okuse. Japonske klasike, kot sta Sakura Sushi in Prawn tempura udon, so neverjetne in zagotovo bi jih morali poskusiti. Kot priboljšek ima celo zeleni čaj in sladoled iz črnega sezama. Zgrabi prijatelja, da si privoščiš vse, kar ti ponuja Mon Taste of Japan, in uživaj v svojih izkušnjah ob dobri pijači.
Naslov: Enota 14/663 Newcastle St, Leederville, WA 6007
Kontakt: (08) 9227 1074
Ure: Od ponedeljka do petka: 11.30 - 14.15, 17.30 - 20.30, sobota: 12.00 - 14.30, 17.30 - 20.30, zaprto ob nedeljah
18. Japonska menza Zensaki
Čeprav ima na voljo sedeže, japonska menza Zensaki skrbi predvsem za "zaposlene profesionalce" - tiste, ki si želijo hitrega obroka nepozabne hrane, ki je polna. Vse možnosti so cenovno dostopne in polne japonskega okusa in okusa. Če ne želite polnega obroka, lahko vedno izberete nekaj iz menija 'Paša'. Vključuje značilno ocvrt piščanec, njihovo miso juho, zelenjavne pomladne zvitke in gyoze.
Naslov: 250 St Georges Terrace, Perth, WA 6000
Kontakt: 0433 693 521
Ure: Od ponedeljka do petka: od 9.00 do 15.00, zaprto ob sobotah in nedeljah
19. Marumo
Marumo se je rodil iz kuharja Moea, ki je hotel sam udariti, in mu je vsekakor uspelo. Edini tečaji, ki jih tukaj ponujajo, so Omakase (izbor jedi po izbiri kuharja). Trajajoče tri ure so tukaj nepozabne izkušnje, saj se boste poglobili v okuse vsake jedi. To je 7-hodni meni za 75 USD in zato ni priporočljiv za otroke (12 let in mlajše). Prav tako je BYO v Marumu, zato lahko s seboj prinesete karkoli s pluto, ki jo želite spremljati pri vaših jedeh za noč. Tukaj je vse narejeno do popolnosti, zato sedite in se sprostite ter se čudite čarobnosti, ki je pred vami.
Naslov: 22/145 Stirling Hwy Nedlands 6009 WA
Kontakt: 0431 040 899
Ure: Od torka do petka: od 19.00 do 22.30, zaprto ob ponedeljkih, sobotah in nedeljah
20. James Parker
"Sushi in Sake", James Parker je znan po svoji izjemni hrani in praznovanju japonskih pijač. Meni za kosilo je večinoma sestavljen iz preprostih, vpadljivih jedi, kot sta pikantna tuna in Unaji, a meni za večerjo resnično raziskuje občutljivo naravo japonske hrane. V meniju a la carte so na voljo Wagyu Beef Tataki, Fresh Tuna Aburi in še veliko več, s čimer boste samo prebrali jedilnik, boste imeli otroka s hrano. To je vsekakor restavracija, ki jo imate na radarju, ko imate tiste japonske in suši želje.
Naslov: Trgovina 2, 182 James St, Northbridge WA 6003
Kontakt: (08) 9328 2525
Ure: Ned in pon .: 11.30 - 13.30, 17.30 - 21.30, Pet in sobota: 11.30 - 13.30, 17.30 - 22.30, Četrtek: 17.30 - 21.30, zaprto ob torkih in srede
21. Tsunami Izakaya & Teppanyaki
Tsunami Izakaya & Teppanyaki je popolna romantična japonska restavracija s prijaznim osebjem, zatemnjeno razsvetljavo in možnostjo jedilnice na vrtu s temo Pepelke, pravljičnimi lučmi in vsem drugim. Prav tako je priljubljeno prizorišče porok in prireditev, kar je dobro upoštevati pri naslednjem praznovanju. Ponujajo jedilnico v restavraciji Izakaya, Sushi baru ali baru Teppanyaki. Druga možnost je, da vedno vzamete svoje najljubše jedi. Pridite v Tsunami s kopico prijateljev, da se dobro zabavate in uživate v eni najboljših japonskih in suši restavracij v Perthu.
Naslov: 18 Glyde St, Mosman Park WA 6012
Kontakt: 0422 780 661
Ure: Od torka do nedelje: od 17.00 do 22.00, zaprto ob ponedeljkih
Splošna pogosta vprašanja
Ali obstaja kakšen dober kraj za suši v Perthu?
Vsekakor! Na izbiro je veliko krajev, skoraj vsaka restavracija na tem seznamu ima na voljo suši. Najbolje ocenjeni mesti za suši v Perthu so po mnenju Googla Review Aisuru Sushi in Nobu.
Kje je najboljši ramen v Perthu?
Čeprav je v Perthu nekaj odličnih ramenskih mest, je najbolje ocenjena restavracija v Googlovih ocenah Nao japonska. Z neverjetnim vročim in hladnim ramenom imate na voljo vrsto možnosti, ki bodo zagotovo zadovoljile vašo željo.
Kje so dobre japonske restavracije v Perthu?
V Perthu je kup čudovitih japonskih restavracij. Po ocenah Google je najboljše Japence v Perthu mogoče najti na: Restaurant Jun, Aisuru, Nobu, Kiri Japanese, Ha-Lu, Haru Sushi N Bento, D's Authentic Japanese, Peko Peko, Mr. Oro Sushi, Super Tetsudo, Sushia Izakaya, Hanami, Nao Japanese, Ichirin, Is Donburi, Nine Fine Food, Mon Taste of Japan, japonska menza Zensaki, Marumo, James Parker in Tsunami Izakaya & Teppanyaki.
