Kje ste bili, ko je zavladala velika invazija blagovne znamke Hard seltzer? To je vprašanje, ki si ga bomo vsi zastavili v prihodnjih letih, ko bomo do kolen prišli v gaziran sok lubenice in prazne pločevinke. Če pa še niste seznanjeni z okusnim, osvežilnim alkoholnim napitkom, ste za priboljšek. Letošnje poletje se oblikuje kot največje v zgodovini pijač z mehurčki, z množico najboljših blagovnih znamk trdih seltzerjev, ki so se prvič podale na pot. Ne glede na to, ali gre za White Claw ali Press Spiked Seltzer, je možnosti neskončno, vendar lahko stavite, da bo v tem prazničnem obdobju prišlo do vdolbine na seznamu.
Kaj je Hard Seltzer?
Prva stvar je prva; kaj je trdi seltzer? No, za naše prijatelje iz ZDA je alkoholna pijača nekoliko osrednja. Prodaja peneče pijače z okusom je zdaj presegla milijardo USD letno, pri čemer naj bi se ta številka v naslednjih nekaj letih eksponentno povečala. To je ogromen trg, na katerega si želijo prodreti avstralske blagovne znamke in predstaviti svoje različice pijače, pripravljene na množično prvo avstralsko poletje.
Toda trdi seltzer ni le še ena nizko kakovostna predhodno mešana vodka. Pravzaprav je seltzer skoraj svoja stvar. Preprosto povedano, obstajata dva glavna načina kuhanja peneče se pijače v slogu highball-od preproste metode z nasičeno vodo do bolj poglobljenega pristopa fermentacije. Pri tej metodi lahko blagovne znamke uporabijo vrsto fermentacije riža, kar pomeni, da je alkohol naravno prisoten, namesto da bi na koncu dodali samo vodko. Od tam ga lahko prelijemo s pravo limeto ali pasijonko, kar odpravlja potrebo po mešalnikih s sladkorjem.
To pa daje trdemu seltzerju bolj kalorično prijazen zaključek, v nasprotju s pivom, ki vsebuje veliko ogljikovih hidratov, ali sladkornimi pločevinkami, pripravljenimi za pitje. Pravzaprav bo večina trdih selcerjev vsebovala le okoli 100 kalorij in 2 grama ogljikovih hidratov na 12-unčno pločevinko, zaradi česar so za vas boljši v smislu makrohranil. Po poročilih je pivovalec pete generacije Nick Shields izumil slog pijače s Spiked Seltzerjem v Westportu v Connecticutu in prve komercialne serije skuhal novembra 2013. Zdaj se velika ameriška pijača spušča.
Najboljše blagovne znamke Hard Seltzer v Avstraliji
Z naraščajočo priljubljenostjo blagovnih znamk hard seltzer se Avstralija trudi, da bi jih izbrala najboljše. Nekatere ameriške blagovne znamke so na poti sem, druge domače možnosti pa se pojavljajo redno. Da bi vam pomagali razumeti situacijo, smo sestavili naše najboljše izbire, doma in v tujini.
Tu je seznam 20 najboljših blagovnih znamk trdih seltzerjev, ki jih lahko kupite v Avstraliji.
1. Dobre plime
Brez sladkorja, brez umetnih sladil in le 85 kalorij na pločevinko ne morete zgrešiti s trdo seltzerico Good Tides. Blagovna znamka, ki jo podpira Asahi, ponuja številne sladke okuse, kot so Lemon & Lime in Malina, ki vas bodo pripravili na poletje. Za razliko od nekaterih drugih blagovnih znamk trdih seltzerjev, Good Tides vsebuje vrhunsko vodko s trojno destilirano desko, ki ji daje bolj fino konico. To je nekoliko bolj kot vaš standardni koktajl iz vodke, limete in sode, vendar to ni vedno slabo.
Država: Avstralija
Okusi: Limona in limeta, malina
ABV: 4.3%
Kalorije na pločevinko (ave): 85
2. FELLR
Eden od avstralskih lokalnih pivcev, ki državo navdušuje, ima FELLR odločno bolj osvežujoč pristop, zahvaljujoč svežim limetam in ingverju. Skuhana peneča voda je lahka in okusna, s poudarkom na naravnih okusih citrusov. Prefinjeno sladko, tole je letos vredno dodati na seznam pijač, ne bo vam žal, da ste spoznali tega FELLR -a.
Država: Avstralija
Okusi: Suho in apno, apno in soda
ABV: 4%
Kalorije na pločevinko (ave): 83
3. Lust Liquor
Lust Liquor, rojen na severnih plažah Sydneyja, je približno tako avstralski. Še bolje, znamki je uspelo izdelati precej solidno paleto trdih seltzerjev z nizko vsebnostjo sladkorja, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in nizkokaloričnimi. Naš izbor je ostra apno in soda, ki ponuja manj kot en gram ogljikovih hidratov in nič sladkorja. Stopi med to.
Država: Avstralija
Okusi: Apno in soda, vodka in malina, vodka limona, apno in grenčine
ABV: 4.2%
Kalorije na pločevinko (ave): 88
4. Beli kremplj
Morda najbolj znana blagovna znamka hard seltzer na trgu, White Claw se je katapultirala v priljubljeno ljudsko govorico. Najboljši, ki ga poosebljajo fantje iz bratov in dekleta VSCO, je najljubši v kampusu pred kratkim objavil, da bo zmagoslavno potoval pod. Čeprav v Avstraliji še ne morete kupiti bele kremplje, lahko pričakujete, da boste do letošnjega poletja začeli z nekaj steklenicami sadne peneče pijače.
Država: ZDA
Okusi: Rubin grenivka, mango in naravna apno
ABV: 4.5%
Kalorije na pločevinko (ave): 95
5. Dežna ptica
Če se želite to poletje navdušiti, je Rainbird morda prava izbira za vas. Blagovna znamka Aussie Hard seltzer ponuja 8 -odstotno pločevinko ABV, kar je dovolj za sprostitev. Še bolje je, da imata Lemon & Lime in Natural manj kot 1 % sladkorja in 135 kalorij na pločevinko. Te alkoholne peneče vode so idealna priloga za nekaj prigrizkov in soliden dan v bazenu.
Država: Avstralija
Okusi: Naravna, limona in limeta
ABV: 6%, 8%
Kalorije na pločevinko (ave): 135
6. Quincy
Ena najboljših blagovnih znamk trdega seltzerja za bolj vrhunske pivce, Quincy ponuja bolj prefinjeno uživanje alkoholne peneče pijače. Z uporabo fermentacije riža po metodi z nabodenimi piki ima Quincy suh, hrustljav okus, ki je osvežujoč in gladek. Ena najboljših blagovnih znamk trdega seltzerja, ki jo je proizvedla Avstralija.
Država: Avstralija
Okusi: Apno, pasijonka
ABV: 4%
7. Ray
Zahvaljujoč Rayu so na meniju sočne trde selcere iz lubenic. Te ultra osvežujoče pločevinke so preproste oblike in preproste narave, vendar je to dobro. Naravno pripravljen za ustvarjanje bolj gladkega okusa, Ray počiva s pravim sadnim okusom in brez dodanega sladkorja.
Država: Avstralija
Okusi: Lubenica in meta, limona in limeta,
ABV: 4.5%
Kalorije na pločevinko (ave):
8. Svetnik
Druga znamka Aussie hard seltzer, ki ponuja močne stvari, ima Saintly nekaj zanimivih okusov. Od 'Prepovedanega roza grenivke' do 'Blažene limete' lahko ocenite nekaj najbolj zanimivih piv, ki smo jih videli pri Saintlyju. Še bolje, samo 89 kalorij na pločevinko. Preveč lahko.
Država: Avstralija
Okusi: Prepovedano roza grenivke, blagoslovljena limeta, pozdravljen mango
ABV: 6%
Kalorije na pločevinko (ave): 89
9. Obala svobode
S samo 63 kalorijami na pločevinko Liberty morda ni le ena izmed najboljših blagovnih znamk trdega seltzerja, ki jih ponuja Avstralija, ampak je tudi ena najbolj zdravih (ne da je pitje za vas še posebej dobro). Popolnoma naravna pijača je lahka in osvežilna, odlično deluje s pridihom limete in kozarcem ledu. Če želite potopiti prste na trg trdega seltzerja, je Liberty Coast lep in enostaven način, da se žogica zakotali.
Država: Avstralija
Okusi: Malina, apno
ABV: 3.5%
Kalorije na pločevinko (ave): 63
10. Smirnoff
Smirnoffa poznamo po svoji liniji zmerne cene vodke, zato potapljanje v svet trdih seltzerjev za rusko ikono ni daleč. Smirnoff nam je s tremi izdajami, pasijonko, limeto in malino, ponudil precej standardno zalogo. To izdajo, ki je znana po imenu, je vredno dodati v košarico, če niste prepričani, ali zaupate novim igralcem.
Država: Rusija
Okusi: Pasijonka, klasična limeta, malinova vrtnica
ABV: 5%
Kalorije na pločevinko (ave): 70
11. Dejansko
Največje nacionalno pivovarniško podjetje Carlton & United Breweries je z Actualom dodalo eno najboljših blagovnih znamk trdega seltzerja, ki jih je Avstralija videla. S samo 69 kalorijami na pločevinko in 0,3 grama sladkorja je ta precej preprost. Vključite se v enega od teh, če želite začeti zabavo.
Država: Avstralija
Okusi: Naravno, apno
ABV: 4.2%
Kalorije na pločevinko (ave): 69
12. Plimski arteški Seltzer
Za ljubitelje pitja ima Tidal Artesian Seltzer pridih razreda, ki ga številne blagovne znamke trdega seltzerja v Avstraliji preprosto nimajo. Tidal je izdelan iz mešanice artezijske vode, sladnega ječmena, trsnega sladkorja, kvasa in naravne arome sadja. Zelo priporočamo aromo Yuzu citrusov.
Država:
Okusi: Apno, Yuzu citrusi
ABV: 4.2%
Kalorije na pločevinko (ave): 85
13. Požirki
Malo bolj sadno kot nekatere druge na tem seznamu najboljših blagovnih znamk trdega seltzerja, ki jih ponuja Avstralija, je Sips lep dodatek. Z nič ogljikovimi hidrati, nič sladkorja in samo 66 kalorijami na porcijo bi vam bilo odpuščeno, če se sprašujete, kaj je v pločevinki. Izkazalo se je, da ni nič drugega kot hrustljava, peneča voda in trojno destilirana vodka, ki črpata osvežilno mešanico avtohtonih rastlin. Če iščete blagovno znamko seltzer, ki vas bo spravila v gibanje, poskusite Sips.
Država: Avstralija
Okusi: Krvava pomaranča, roza grenivka, malina
ABV: 5%
Kalorije na pločevinko (ave): 66
14. Delvi
Ustvarjen s slastnim in izrazitim okusom, preprosto ne morete mimo Delvija. Medtem ko je malo lažji in manj intenziven zaključek, je to poletje vredno omeniti krvavo pomarančno pločevinko.
Država: Avstralija
Okusi: Blood Orange Passion, Desert Lime
ABV: 4.2%
15. Lost Palms Brewing Co
Izgubljene palme so si ustvarile ime z nekaj precej spretnimi pivi in napadi na trde selcerje so več kot vredni imena. Lahka in osvežujoča nabodala je sladka in igriva, kot bi morali biti vsi dobri vikendi.
Država: Avstralija
Okusi: Breskev
ABV: 4.5%
16. Sončno
Okusno, a subtilno, ima Sunly nekaj kakovostnih izdaj svojega imena. Smo velik oboževalec pločevink z ingverjem in limono, ki so gladke in osvežujoče, idealne za veliko poletje.
Država: Avstralija
Okusi: Ingver in limona, Davidson sliva in jagodičje, krvava pomaranča in grenivka
ABV: 4%
17. Namig
Ta prvi na našem seznamu najboljših blagovnih znamk trdega seltzerja po vsej Avstraliji, ki prihaja iz Nove Zelandije, je Hint pravi zmagovalec Trans-Tasmana. Ta slastna trojno destilirana vodka ima vse elemente odličnega koktajla brez elitizma. Skuhana z vodo iz zaliva Plenty in mešana s kančkom lubenice ali citrusov, ni čudno, da je Hint ena najboljših blagovnih znamk seltzerjev, na katere smo naleteli.
Država: Nova Zelandija
Okusi: Lubenica, citrusi
ABV: 5%
18. SOFI
Sodoben aussiejski zasuk klasičnega italijanskega koktajla, SOFI Spritz je manj podoben blagovni znamki trdega seltzerja in bolj podoben penečemu RTD v pločevinkah. Pločevinke so narejene iz avstralskega belega vina z uporabo naravnih sestavin in brez dodanega sladkorja, zato si lahko privoščite par.
Država: Avstralija
Okusi: Naravno
ABV: 8%
19. Vacay
Nekoliko drugačna od večine trdih znamk seltzerjev, ki jih ponuja Avstralija, je Vacay prvi, ki ga je ustvaril nagrajeni sommelier. Vacay je zelo dober za vas in zelo dober za druge. Deset odstotkov vsega dobička je namenjenih zdravljenju raka.
Država: Avstralija
Okusi: Čista, malina, limeta, čista in kakadu sliva
ABV: 4.0%
Kalorije na pločevinko (ave): 62
20. 17:00 Bevs
Ena najmlajših avstralskih blagovnih znamk seltzerjev na trgu, 5PM Bevs so nov pogled na sadni mešalnik. Vsaka pločevinka vsebuje le 98 kalorij, 0 gramov sladkorja in 0 gramov ogljikovih hidratov, trda seltzer je vsekakor bolj zdrava alternativa pivu ali jabolčnik in okusen za zagon. Zaradi zapletenega profila okusa in nekaj najbolj seksi embalaže, ki smo jih videli, je to vredno dodati na svoj seznam; navsezadnje je nekje 17:00.
Država: Avstralija
Okusi: Grenivka, lubenica, jagodičasto granatno jabolko
ABV: 5.0%
Kalorije na pločevinko (ave): 98
Najboljše blagovne znamke Hard Seltzer v ZDA
1. Pritisnite Seltzer
Ena največjih blagovnih znamk trdega seltzerja v ZDA, Press Seltzer ima kup odličnih možnosti, vendar bodite opozorjeni, da pridejo na vrsto. Naš najljubši je okus Blood Orange Chilli, ki ponuja malo ugriza na več načinov.
Država: ZDA
ABV: 4%
Kalorije na pločevinko (ave): 110
2. Arktično poletje
Od slastnih dodatkov, kot je kandirani ananas, do bolj naravnih zaključkov, je Arctic Summer v tej sezoni seltzerja pokrival skoraj vse baze. Če so vaši sadni okusi, priporočamo, da se uvrstite med to blagovno znamko trdega seltzerja.
Država: ZDA
ABV: 5%
Kalorije na pločevinko (ave): 110
3. Bud Light Seltzer
Verjemite ali ne, Bud Bud Light je bil eden najbolj plodnih korakov pri pripravi alkoholne peneče vode. Blagovna znamka je zahvaljujoč zbirki enostavnih pitnih agrumov za pitje zajela ogromen trg. Če se tukaj lahko naučite nekaj, je to, da se starega psa res lahko naučite novih trikov.
Država: ZDA
ABV: 5%
Kalorije na pločevinko (ave): 100
4. DC Brau
Craft pivo postane sadno na nov način. Z DC Brau dobite najboljše iz obeh svetov; slastna pijača v pločevinkah in ime, ki ga po nekaj pijačah težko rečemo.
Država: ZDA
ABV: 5%
Kalorije na pločevinko (ave): 100
5. Dva roparja
Z razkošno zbirko kuhanih pijač, ki vam bodo pomagale preživeti toplejše vreme, ste razvrstili Two Robbers. Še bolje je, da je ta pivovarna opustila nekaj najboljših možnosti trdega seltzerja, kar smo jih videli, predvsem pri seltzerju Ananas z Ginger Craft. Prav čudovito.
Država: ZDA
ABV: 5.2%
Kalorije na pločevinko (ave): 110
6. Res trdi Seltzer
Eno največjih imen v poslu, Truly Hard Seltzer ima vse vidike, ki bi jih pričakovali od trdne pločevinke pijače. Najbolje postrežen hladen in na kakšnem vodnem vozilu, resnično je ena pijača, ki jo je treba zaužiti tistim, ki se resnično zabavajo.
Država: ZDA
ABV: 5%
Kalorije na pločevinko (ave): 100
7. Društveni klub
Malo težji in poln okusa, Social Club nima težav, da bi vašo tiho noč spremenil v ragerja. Začinjen citrusni udarec bo zabavo začel, ostalo je odvisno od vas.
Država: ZDA
ABV: 7%
Kalorije na pločevinko (ave): 150
8. Corona Hard Seltzer
Pozabite, kar veste o Coroni, blagovna znamka piva sprejema nove izzive. Poskus Corone Hard Seltzer je bil za mehiško znamko velika zmaga in ni težko razumeti, zakaj. Slastni okusi, trdne pločevinke in dobra ocena drobljivosti so zmagovalna kombinacija.
Država: Mehika
ABV: 4.5%
Kalorije na pločevinko (ave): 90
Splošna pogosta vprašanja
Kakšen alkohol je trdi Seltzer?
Glavna alkoholna sestavina večine trdih jelk je vodka, vendar pri nekaterih blagovnih znamkah trdih seltzerjev alkohol izvira iz fermentiranega trsnega sladkorja, ki je narejen po postopku, podobnem pivu, razen da se dodajo arome in karbonizacija.
Je trdi Seltzer za vas boljši od piva?
Z vidika prehrane imajo selcerji s konicami običajno manj kalorij in ogljikovih hidratov v primerjavi z večino piva in mešanih pijač. Na splošno velja, da bo večina trdih selcerjev vsebovala le okoli 100 kalorij in 2 grama ogljikovih hidratov na 12 unč pločevinke, zaradi česar so za vas boljši v smislu makrohranil.
Ali lahko v Avstraliji kupim seltzerja White Claw?
Trenutno selceri White Claw še niso predstavljeni v Avstraliji, vendar je blagovna znamka že napovedala, da bo izdelek prišel pred poletjem 2021-2022.
