Ena stvar, ki so vas naučile vse te zapora in karantene, je, da ni napačnega časa, da sprožite kuhinjsko igro. Ne zadovoljujte se s pod-parnimi napravami in povprečno ceno, ko lahko namesto tega dobite nekaj resnično posebnega. Če želite to narediti, ne glejte dlje od obroka Huckberry Finds tega meseca. Vsebuje najsodobnejša kuharska orodja, edinstvene pripomočke, okusne sirupe in omake ter vse ostalo, kar potrebujete, da bo vaša kuhinja čim boljša. Naj vsak izdelek prinaša kuharskega mojstra, ki se skriva v vas.
Snake River Farms American Wagyu Rolled Cap of Ribeye
Samo lačni smo iščemna tem ameriškem Wagyu Ribeyeju s kmetije Snake River, zato si predstavljajte, kakšen okus ima. Mokra več kot 21 dni in ročno rezana s strani glavnega mesarja, vsak del je ocenjen višje od USDA Prime z oceno marmornega govejega mesa 9+. Na žaru ga spečemo na barbiki ali skuhamo z maslom na ponvi iz litega železa. Vaše telo bo trepetalo z vsakim ugrizom. Tako dobro je.
CRUX Kuhinja Sous Vide
Niste pravi mojster svoje kuhinjske domene, dokler niste lastnik te vrhunske Sous Vide iz CRUX Kitchen. Lega nad standardnim kolegom prinaša brezhiben slog in zmogljivost. Funkcije vključujejo enostaven zaslon na dotik, vgrajen senzor nivoja vode, bakrene poudarke, tih 1000-vatni motor in 360 ° črpalko. Oživite orodje s pritiskom na gumb in ga uporabite za počasno kuhanje vseh vrst hrane, pri čemer zmanjšate maščobo, ne da bi pri tem žrtvovali okus.
Seedlip Garden 108 Destilirano brezalkoholno žganje
Besede "brezalkoholni duh" se morda zdijo oksimoron, a koga briga, kdaj so rezultati tako dobri? Navdihnjen po stoletnem receptu, vrt 108 destilira grah, seno, rožmarin, timijan, meta in hmelj. Ni umetnih sestavin ali nepopisnih sladkobe-samo čist, okusen okus. Dodajte tonično vodo, da naredite "mocktail" za ustnice, ali pa uživajte v polnem koktajlu z dodajanjem pijače. Kakorkoli, dobiš pijačo, kakršna ni nobena druga, in to tisto, ki nastaja več kot 300 let.
Jacobsen Salt Co. Sol črnega popra
Jacobsen Salt Company, ki temelji na obali Oregona, črpa čisto morsko vodo iz zaliva Netarts in jo nato ročno obdeluje, kar daje nekaj najčistejše soli v državi. Ne hecamo se, ko rečemo, da je vsak kos natančno pregledan-so samo takšno podjetje. Tokrat so dodali kašasto zrnje popra, ki je vbrizgalo opazen rob okusa črnega popra. Uporabite ga pri jedeh, kot so kozice, zrezki in pečen krompir, tako da postane dober.
Kolega Clyde kotliček na štedilniku
Vzemite grelnik vode Clyde Stovetop, da svoji sodobni kuhinji zagotovite sodoben aparat, ki si ga zasluži. Izdelano iz nerjavečega jekla, daje avantgardno zasnovo klasičnemu industrijskemu oblikovanju. Samodejni izlivni izliv se odpre sam in dvotonska harmonična piščalka daje brezčasno kakovost. Dogovor je eleganten in eleganten črni mat zaključek. Kotliček napolnite z do 1,7 litra vode in ga uporabite na električnih, plinskih ali indukcijskih kuhalnih ploščah.
Los Poblanos Komplet trio zelišč
Kompleks trojnih zelišč, ki segajo od kmetije do mize, sestavljajo trije posebni medlji: Herbs de Poblanos, Chile Rojo in The Classic. Vsaka mešanica je polna svežih zelišč, začimb in začimb ter zapakirana v zaprti stekleni kozarec. Odprite pokrov in si pridihajte, preden jedi dajete izrazit okus.
Garnitura nožev Schmidt Brothers 2 kom
Ni skrivnost, da so kakovostni kuhinjski noži lahko nesramno dragi, vendar s tem 2-delnim pripravljalnim kompletom bratov Schmidt ni tako. S kuharskim nožem in nožem za rezanje je zelo učinkovit, ne pa tudi stroškov. Vsak nož je izdelan iz vrhunskega nemškega jekla z izjemno ostrim rezilom in patentiranim ročajem kazalca.
Javorjev sirup Pappy & Company v sodu
Ko neutrudno lovite steklenico nedostopnega burbona Pappy Van Winkle, se ne pozabite ustaviti na občasnem zajtrku. Napolnite svoje palačinke s tem majhnim sirupom, ki so ga izdelali živi dediči legende. Nabavili so sok, ki so ga leta 2015 nabrali na Ohiojevi farmi javorjev Bissell in ga šest mesecev starali v 15-letnih sodih Pappy Van Winkle. Rezultat je tako okusen, kot se sliši.
Pekoča omaka iz črnega tartufa
Če vam besede "vroča omaka, napolnjena s črnimi tartufi" ne zbudijo apetita, vam žal povemo, da so vaši okusni okusi okvarjeni. Ta omaka prihaja iz Truffa in združuje črni tartuf z aromatičnimi sestavinami, kot so zrela čili paprika, nektar iz agave in začimbe. Pričakujte okus, ki je "rahlo oster", kar pomeni, da bo pustil vtis, ne da bi preobremenil brbončice.
Good + Well Supply Co. Denali National Park Candle
Čisto goreča in okolju prijazna, ta naravna sojina sveča prinaša note črne smreke, borove iglice, cedrovine in citrusov. Na voljo je v kovinski posodi za recikliranje in gori do 80 ur hkrati. Prinesite ga v kuhinjo ali jedilnico za vohalno injekcijo aromatičnega sijaja. Ahhh, to je dobra stvar.
Uzumati keramični vrč Snow Creek
Ta zajeten, ročno namočen 8 oz. skodelica črpa navdih iz poti Snow Creek Yosemite in okoliških gora. Bela glazura, bogata z železom, po rahli snežni nevihti spominja na Sierre in odpelje domov obrtniško vzdušje. Vsaka skodelica je v celoti ročno izdelana in se zato razlikuje na subtilen način.
Voščeni predpasnik iz kremena in žage x Brad Leone
Slavni kuhar in pustolovec Brad Leone je združil moči s Flintom in Tinderjem, da bi ustvaril ta močan voščeni predpasnik. Narejen je iz 7 -oz originalne voščene jadrnice Martexin iz Bradove domače zvezne države New Jersey in omejen na samo 100 enot. Robusten material bo sčasoma razvil patino, ki bo na pregovornem rokavu nosil vaše kulinarične izkušnje. Značilnosti vključujejo žep na prsih, 3 žepe v pasu, pas za orodje ter bombažne pasove za vrat in pas. Dajte vse od sebe.
Smithey Ironware Co. št. 12 Litoželezna ponev
Ta ponev iz litega železa, ročno in strojno izdelana v Južni Karolini, je enako prostorna in robustna. Zasnovan za zahtevnejša dela, ima polirano notranjost, izliv na obeh koncih in ergonomski ročaj. Prav tako naj bi trajal večno, torej doživljenjska garancija. Vaš kulinarični arzenal je gol brez njega.
