Slavni kuhar, lastnik restavracije in vsepovsod kulinarični vodja Heston Blumenthal se je pridružil avstralskemu podjetju Everdure za 4K, vrsto žarov, ki nastajajo že 4000 let. Na voljo od sredine septembra je 4K navdihnjen s starodavno tradicijo kuhanja keramične gline v slogu Kamado, posodobljeno s tehnologijo in oblikovnimi lastnostmi, ki bi jih pričakovali od BBQ-ja v letih 2021–2022.
4K je oborožen z okoliškimi in integriranimi sondami za nadzor temperature mesa in zraka, ki podatke pošiljajo v vašo napravo Bluetooth. Preden vam 4K skuha obrok, vam celo pove, kako ga pripraviti. Od nadzora temperature in upravljanja oglja do navodil po receptih povezljivost s pametnim telefonom 4K omogoča uspeh vsakemu kuharju. Seveda LED zaslon prikazuje tudi temperature okolice in sonde.
»4K je res vrhunska rešitev za kuhanje na prostem, ki združuje včerajšnjo modrost z jutrišnjo inovacijo. Njegova tehnologija in kuhanje sta si brez primere, «pravi Heston. “Fantastična kuharska revolucija na prostem.”
4K električno vžge oglje za hitrejše kuhanje, stranska loputa pa vam omogoča, da med kuhanjem naložite sveže oglje, ne da bi morali odpirati žar in motiti sonde za meso. Obstaja tudi električna pečica za konvekcijsko kuhanje. Hladna zunanjost na dotik poskrbi, da opazovalci ali bližnji otroci ne gorijo.
Skupaj s svojimi tremi Michelinovimi The Deat Duck v Berkshireju je Heston prejel nagrado O.B.E. Njeno veličanstvo kraljica za zasluge v britanski gastronomiji. Nekoč je fant celo oblikoval gurmanske obroke za NASA -jeve astronavte, ki so jih jedli v vesolju.
Vse, kar govorim, je, da če bo Heston v 4K vložil le košček energije, potrebne za svoje prejšnje podvige, bo to zagotovo en pekel. Tudi če ga uporabljate samo za pripravo nekaj prigrizkov. 4K Everdure Hestona Blumenthala bo na voljo v 5 barvah s ceno 2.699 USD. Prihaja septembra 2021-2022.
