Že dolgo smo slišali o koristih vitamina D za zdravje, toda kaj točno to zajema? Preprosto povedano, vitamin D je odziv vašega telesa na sončno svetlobo. V nasprotju z večino drugih vitaminov, ki jih najdemo izključno v živilih, je "vitamin sonca" izdelek vaše kože, ki se sooči s sončnimi žarki in jih spremeni v bistveno sestavino za življenje. Raztopi se v telesni maščobi in ima številne bistvene funkcije.
Še posebej zanimivo je, da ko se vitamin D absorbira v telo, ga telo ne more takoj predelati. Namesto tega, kot hormon, ta vitamin deluje kot katalizator v dveh različnih reakcijah, imenovanih "hidroksilacije", preden se predela in porabi. Odzivi so tisti, kjer telo najde največ koristi.
Prednosti vitamina D
To je skrivna sestavina bistvene kemije, na katero telo deluje samo. Zaradi tega večstopenjskega procesa absorpcije vitamina D v telo ga najdemo v 3 oblikah. Te se imenujejo D-1, D-2 in D-3. Večinoma so si neverjetno podobni, zlasti D-2 in D-3.n Razlikujejo se le po obliki sestave, ki jim omogoča, da se vežejo na različne dele v črevesju, kjer se velika večina vitamina D razgradi dejansko pride. Tu so splošno sprejete koristi vitamina D za zdravje:
1. Lahko se borim proti bolezni
V telesu potrebujete vitamin D iz več razlogov, morda je največja uporaba pri uravnavanju imunskega sistema. Neposredno sodeluje in krepi uporabnost celic, ki se borijo proti okužbam v telesu. Nizka količina vitamina D v telesu je neposredno povezana s povečanjem prehlada in gripe.
Obstajajo tudi študije, ki ugotavljajo, da lahko pomaga pri preprečevanju bronhitisa in pljučnice, vendar je o tem vroča debata brez jasnih rezultatov, ali veliko število resnično pomaga pri zdravju pljuč. Kljub nejasnosti glede tega, ali lahko vitamin D v velikih količinah pomaga vašemu imunskemu sistemu, se povsod razume, da bo nizko število škodilo vaši sposobnosti, da se znebite bolezni.
2. Lahko zmanjša depresijo
Vitamin D je povezan z depresijo iz dveh razlogov, prvega najdemo anekdotsko in v opazovanju. To je dejstvo, da se v zimskih mesecih, ko sonce skriva več dni, depresija nagiba k naraščanju. Jemanje dodatkov lahko pomaga pri boju proti tem depresivnim epizodam, vendar pri tem nastopi ogromno dejavnikov.
Na splošno SAD (sezonska afektivna depresija) prihaja v številnih oblikah, pomanjkanje sončne svetlobe vsekakor vpliva na razloge, da smo kot ljudje v zimskih mesecih bolj žalostni, vendar obstaja tudi precej zdrava pamet. hladno in temno in ljudje se ne počutijo najbolje. V primerih trajne depresije so bile raziskave, ki kažejo, da povečanje vnosa vitamina D lahko izboljša razpoloženje, vendar še zdaleč ni vse na enem mestu, da bi "popravilo" svoja čustva.
Druga velika povezava vitamina D z depresijo je njegova sposobnost boja proti utrujenosti in izčrpanosti. To je nekoliko situacija s piščancem in jajcem, saj lahko zaradi pomanjkanja pride do letargije in pomanjkanja energije. Zdravljenje tega pri njegovem temeljnem vzroku lahko okrepi vašo sposobnost, da greste v svet ali celo vstanete iz postelje. To je učinkovitejši način zdravljenja simptoma depresije, da bi ga premagali. Povezava med vitaminom D in utrujenostjo je dokončna, obstaja več primerov kronične dnevne utrujenosti in glavobolov, ki se zdravijo z dodatki.
3. Lahko poveča izgubo teže
Vitamin D je vsekakor nekaj, kar morate upoštevati, če ste na misiji hujšanja. Ima številne učinke na telo, ki lahko vplivajo na zmanjšanje kilogramov na mizi. Prvič, ima zatiranje apetita na telo. Pri jemanju dodatkov vitamina D telo ugotovi, da kalcij v večjih količinah povečuje, dokazano pa je, da ta proces zmanjšuje občutek lakote. Da bi podvojili ta učinek, je bilo ugotovljeno, da jemanje kalcija v povezavi z vitaminom vodi do večje izgube teže v študiji, opravljeni s placebom.
Simptomi pomanjkanja vitamina D
Iz zgoraj navedenega lahko povzamete, kakšni bi lahko bili učinki pomanjkanja dovolj vitamina D. Kjer je znanost nekoliko zmedena in kar povzroča toliko 'potencialnih' učinkov, je, da lahko njeno pomanjkanje povzroči noro širok razpon posledic za telo.
Med prekomernim uživanjem vitamina D je lahko ali pa tudi ne panaceja, njegovo pomanjkanje pa bo zagotovo povzročilo nekaj čudnih učinkov. Tej vključujejo:
- Utrujenost, bolečina in splošno slabo počutje z nezmožnostjo ugotoviti, kaj točno je narobe.
Bolečine v mišicah in šibkost, ki se raztezajo tudi na bolečine v kosteh, ki lahko povzročijo težave pri vzpenjanju po stopnicah, vstajanju s tal ali celo, da se potegnete. - Stresni zlomi, zlasti v nogah.
- Težave s kostmi, bistvenega pomena za vzdrževanje in rast kosti.
Pomanjkanje vitamina D iščejo kot del standardnega zdravniškega pregleda in krvnega testa. Če ugotovite, da je vaša krvna slika nizka, boste verjetno opravili rentgensko slikanje, da se prepričate, da so kosti dovolj močne. Poleg tega vam priporočamo, da vzamete dodatke in zagotovite, da se sončite dovolj.
Dodatki vitamina D
Obstajajo živila, ki vsebujejo vitamin D, vendar jih je malo. Najboljše stave so mastne ribe (losos, sardine, sled), rumenjaki, jetra in kozice.
Če razumemo pomanjkanje naravnega vitamina D, bomo številna živila okrepili in dodali. Če boste kdaj videli okrepljene različice mleka, žit, jogurta in pomarančnega soka, ste lahko prepričani, da so dodali vitamin D in bodo zdrav dodatek k skoraj vsaki dieti. Nazadnje, ribje olje in vitaminske tablete so zagotovljeni načini za povečanje vnosa.
Koliko potrebujete?
Od tod izvira večji del vnosa vitamina D naprej in nazaj. To je nenehno spreminjajoča se miselna šola, kjer se zdi, da ugotovitve dosledno kažejo, da potrebujemo več, kot se je prej mislilo.
Kljub temu, da k stalnemu vrtincu, ki je prehranska študija, dodaja Inštitut za živilsko in kmetijsko znanost drugačen sistem merjenja, da ugotovi, koliko bi morali vzeti. Uporabljajo IU „mednarodne enote“. Trenutno velja, da je 10-20 mikrogramov na decilitr zdrava količina. To pomeni 400-800 ie.
Toda v prehranskem svetu obstaja močan pritisk, ki nasprotuje tej ideji, in namesto tega priporoča, da pogledate 25-100 mg, kar je 1000-4000 ie. Ob vseh nasprotujočih si podatkih je glavni vzrok, če vas skrbi, da vam morda primanjkuje vitamina D, da se odpravite k lokalnemu zdravniku na krvni test in pregled. Toda uživanje več rib nikoli ne bo škodilo!
Splošna pogosta vprašanja
Kaj je vitamin D?
Vitamin D je bistveno mikrohranilo za več uporab. Sintetizira se v koži kot reakcija na sončno svetlobo, lahko pa jo najdemo po vsem telesu.
Kakšne so prednosti vitamina d?
Koristi vitamina D so neverjetno široke. Dve največji prednosti sta zagotoviti, da imate močne, zdrave kosti. Je bistvena sestavina zdravega imunskega sistema. Lahko je dvigalo razpoloženja in preprečuje utrujenost in utrujenost. Obstajajo tudi povezave do njegovih sposobnosti kot modulatorja teže.
Ali obstajajo dodatki vitamina d?
Veliko jih je! Dodatki obstajajo v obliki tablet iz olja iz ribjih jeter, kot peroralni dodatek v obliki tablet in široka paleta živil je „okrepljena“ z dodatkom vitamina D.