Avstralski proizvajalec viskija Starward se vrača v arhiv in ponovno predstavlja svoj sladni slad Ginger Beer Cask za omejeno naklado. Nova inkarnacija sledi štirim prejšnjim uspehom, pri čemer ta peta ponovitev ponuja še več gingery dobrote. Da bi ujel edinstven okus, je Starward vzel svoj najboljši avstralski obrt z enim sladnim viskijem in ga zorel 30 mesecev v sodu z ingverjevim pivom. Rezultat je pikanten in sladek ingverjev okus, poln okusa.
Posoda z ingverjevim pivom je bila ena prvih Starwardovih omejenih izdaj in je sprožila program Starward Projects. Program je bil zasnovan tako, da destilarni Starwarda omogoča eksperimentiranje z različnimi viskiji, okusi in izrazi. Od začetka leta 2014 so se projekti Starward lotili široke mešanice profilov viskija in celo opustili Bourbon Cask, ki je bil razprodan v samo štirih urah.
Predvsem pa Ginger Beer Cask ostaja ena izmed najbolj priljubljenih izdaj Starwarda. "Kar se je začelo kot poskus, je postalo vsekakor priljubljeno v naši seriji projektov z omejeno izdajo," razlaga Sam Slaney, vodja destilarne Starward. "Za peto izročitev tega tekočega zlata smo vzeli naš cenjeni enojni slad Starward Solera in ga dokončali 30 mesecev v sodu z ognjem, v katerem je bilo prej ognjeno ingverjevo pivo, ki so ga ustvarili naši dragi prijatelji v pivovarni Boatrocker."
Končni izdelek nosi edinstven okus ingverja, na vrhu pa pomarančno in temno čokolado. Od tam boste na okusu doživeli močno začimbo, vanilijo in svež ananas.
A kot ve vsak, ki je v preteklosti že poskušal doseči eno od teh steklenic, je zelo težko priti do sodčka z ingverjevim pivom. Letos bo na voljo le 850 steklenic, pri čemer bo Starward viski ponudil izključno po sistemu glasovanja. "V preteklih letih ste imeli statistično več možnosti, da pridete na Harvard, kot da bi dobili eno od teh cenjenih steklenic - tudi jaz dobim samo eno," pravi ustanovitelj Starward David Vitale. "Povečali smo ponudbo letošnje izdaje in glede na rast priljubljenosti Starwarda v zadnjih 12 mesecih menimo, da je nadaljevanje glasovanja najboljši način za pravično nagrajevanje naših zvestih pivcev - zato se registrirajte."
Starward Ginger Beer Cask viski z enim sladom bo na voljo v steklenici 500 ml in vam bo povrnil 119 USD. Registracija za glasovanje je na voljo na spletnem mestu Starward in se bo zaključila 14. maja, zmagovalci pa bodo izžrebani 16. maja. Če želite dobiti v roke to omejeno objavo, raje pokažite.
