Tako hitri in močni, kot je lahko gorska koza, fantje iz Viktorije prinašajo svoja slastna obrtna piva iz zaklenjenega stanja v Novi Južni Wales. Danes, ko se je prvič po skoraj dveh desetletjih odpravil iz svojega doma v Melbournu, ta skromni pivovar doseže svoj naslednji vrhunec na ulicah Newtown Sydney, s kozjim poklonom novim sosedom, Newtopia Pale Ale.
Všeč vam bo tudi:
Največji indijski pivovar WA je v Sydneyju pravkar odprl ogromen projekt novega piva
Zdaj lahko dobite Betoota Gitter pri Danu Murphysu
Big Lez x Tooheys Extra Dry Objemajo Običajno
Z njihovo licencirano potjo februarja 2021–2022 si lahko samo predstavljate pričakovanje med posadko Mountain Goat. Jasno je, da bo dolgo časa ena od prvih Victoria's craft pivovarn odprla svoja vrata 2. oktobra in prinesla okusna notranja piva v Melbournu v središče Sydneyja. Pripravljam na North Streetu v Richmondu od leta 2004, mislim, da imajo nekaj, kar nam lahko pokažejo na King Streetu.
Od ponedeljka do sobote od 10. do polnoči in ob nedeljah ob 22. uri bo Mountain Goat Newtown neposredno stregel Sydneysiderjem, kjer bodo točili sveže točeno pivo, kuhano na kraju samem. Njihov najsvežji je popolnoma nov poklon Newtownu, Newtopia Pale Ale. Pivo, opisano kot zelo lahko, a odžejano pivo, vsebuje note ananasovih lizik s subtilno grenivko grenivke. Ne pozabite, da COVID še vedno traja, zato bodo omejeni na največ 70 obiskovalcev.
Novo prizorišče King Street, ki ga upravlja ekipa Mountain Goat v Melbournu iz svojih bivalnih prostorov med zapiranjem koronavirusa, ima 12-hektolitrski pivovarniški sistem.
Generalni direktor Mick Bentley, ki je prišel tik po predstavitvi projekta WA's Atomic Beer Project tukaj v Redfernu, je dejal, da je otvoritev Newtown Goat že dolgo časa. "Že nekaj časa smo si prizadevali razširiti krila onkraj Viktorije, in ko smo ta mesec dopolnili 23 let, smo mislili, da je že čas," je dejal Mick, ki je ignoriral nasvete modreca Blink 182's Koliko sem že star?
Čeprav pop-punk himne na stran, so se preselitve v Newtown z vso svojo umetnostjo, kulturo in ekipo Mountain Goat vedno podpirale v živo. Kot "veliki verniki v skupnost in združevanje" je jasno, da ta pustolovščina ni le uživanje v nekaj dobrih pivih, ampak tudi iskanje svojega mesta "v središču Sydneyjeve obrtne pivske in glasbene skupnosti".
"Zadnji dve desetletji smo na nori pustolovščini in širitev Victoria je zadnje poglavje."
Všeč vam bo tudi:
Največji indijski pivovar WA je v Sydneyju pravkar odprl ogromen projekt novega piva
Zdaj lahko dobite Betoota Gitter pri Danu Murphysu
Big Lez x Tooheys Extra Dry Objemajo Običajno
Splošna pogosta vprašanja
Od kod prihaja pivo Mountain Goat?
Mountain Goat že 23 let piva piščanec v predmestju Melbourna v Richmondu.
Kdo vari gorsko kozo?
Asahi holdings je prevzel 200 -odstotno lastništvo piva Mountain Goat.
