»Moje ime je James in večinoma snemam videoposnetke o vsem in vsem, kar je povezano s kavo, občasno s hrano in včasih s podjetjem/podjetništvom. (Res pa je večinoma kava.) «James Hoffmann se s tem ne ponaša. Njegov kanal YouTube ponuja vpogled v kavne aparate in aparate, tehnike in nasvete za najboljšo kavo ter veliko zabavne vrednosti.
Hoffmann ima enega tistih glasov, ki jih je prav prijetno poslušati. Njegov britanski naglas daje občutek prefinjenosti in ustvarja takojšnje zaupanje v to, kar ima povedati. Zaupanje mora biti velik del njegove privlačnosti, saj ima na svojem kanalu več kot 300.000 naročnikov. Hoffman je ustanovil britansko podjetje za kavo Square Mile in je že dve desetletji v ospredju jave. Redni udeleženec tekmovanj pri praženju kave, Hoffman ve, kaj je potrebno za dobro skodelico kave. Svoj YouTube kanal je začel leta 2014, pred tem pa je že imel uspešen blog na to temo. "Kava je velika industrija in velik del življenja toliko ljudi," pravi Hoffmann, "vendar v primerjavi s hrano na spletu ni ravno toliko."
Kar je morda najbolj privlačno pri njegovem kanalu, je, da je Hoffmann trdno prepričan, da bi si morali vsi skuhati odlično skodelico kave s čimer koli-ne gre za to, da bi si privoščili denar za najdražji ali najnovejši aparat za kavo tech. Hoffmann uči, kako skuhati dobro kavo z vrhunskimi espresso aparati ali aparati za instant kavo, ki jih imajo vsi na pultu ali v pisarni. Hoffmann s svojim znanjem poučuje, kako najti pravo razmerje med kavo in vodo, ali kako pravilno vrtinčiti cvetočo filtrirno kavo in zakaj bi to morali storiti.
Tudi če ne pijete kave, boste v Hoffmannovih videoposnetkih našli vrednost. Morda ne boste uporabili tega, kar ima naučiti, vendar lahko še vedno uživate v njegovem slogu in njegovi strasti. Oglejte si njegove videoposnetke in kmalu boste odkrili, kako lahko dobra skodelica kave spremeni človekovo življenje.
Splošna pogosta vprašanja
Kateri espresso aparat uporablja James Hoffmann?
Medtem ko je James Hoffmann zagovornik dobre skodelice kave brez najboljše opreme, je njegov najpogosteje uporabljen espresso aparat Eagle One, ki ga je pomagal razviti z Victoria Arduino.
Kako se James Hoffmann preživlja?
James Hoffmann se preživlja s kavo. Od svojega Youtube kanala, kjer ponuja vpoglede in nasvete o vseh stvareh kave, do svojega nagrajenega podjetja za praženje kave Square Mile Coast Roasters.
