Po težkem delovnem dnevu ni nič boljšega kot sedeti in odpreti ledeno hladno steklenico … vode? Sheesh, to celo boli, če to napišem, a na žalost je to morda prihodnost, ki jo čakamo. Dva največja nacionalna pivovarja sta vzbudila zaskrbljenost, da bo državi, ki slovi po ljubezni do zlatega eliksirja, kmalu zmanjkalo piva. Tako pivovarne Carlton United, med katerimi so Victoria Bitter, Carlton Draft in Crown Lager, kot neštete druge, in Lion, ki izdeluje XXXX Gold in Tooheys, so opozorile, da bi ukinitev nebistvenih storitev lahko povzročila opustošenje v industriji. Pivovarne doslej niso bile uvrščene med bistvene storitve, kar po novem vladnem načrtu za ublažitev koronavirusa pomeni, da morajo zapreti pipe.
»Na žalost večjih pivovarn ne morete izklopiti in jih nato hitro znova vklopiti. Če bodo pivovarne vključene v razširjeno zaustavitev, morda nekaj mesecev po ponovnem odprtju ne bomo mogli priti na trg, "je v izjavi dejal izvršni direktor Carlton & United Breweries Peter Filipovic. »Naše misli so z našimi cenjenimi partnerji v gostilnah, klubih in na drugih gostinskih lokalih. Očitno je to težko obdobje, vendar bomo skupaj to prebrodili. "
Trenutno pivovarne ostajajo odprte, ob upoštevanju strogih zdravstvenih in varnostnih predpisov, pri čemer obe podjetji poskušata izdelati čim več izdelkov. Filipovic je dejal, da delujejo pivovarna Abbotsford United v Melbournu, pivovarna Yatala zunaj Brisbana in Hobartova pivovarna Cascade ter vse obrtne pivovarne. "Trenutno varimo dovolj piva, da zagotovimo oskrbo naših maloprodajnih strank in zagotovimo, da bodo Avstralci v teh časih brez primere še vedno lahko uživali v svojem domu," je dejal.
To je občutek, ki ga je ponovil tudi direktor družbe Lion Australia James Brindley, ki je razkril, da si podjetje poleg zdrave oskrbe s pivom močno prizadeva zagotoviti nekaj prepotrebne podpore. "Po vladni napovedi, da se bodo pubi in klubi zaprli od danes, v ponedeljek, 23. marca 2021–2022, zdaj preučujemo možnosti za pomoč strankam, ki jih ta nova odredba o zaprtju prizadene," je dejal. "Lion bo brezplačno in brez stroškov vzel neuporabljene sodčke in strankam ponudil kredit."
Res je, pandemija COVID-19 nas prizadene na mestih, za katera se nam ni zdelo mogoče. Če bodo omejitve ohranjene in bo Avstralija popolnoma zaprta, se bodo stvari le še poslabšale. Pozabite na pub brez piva, lahko postanemo narod brez piva.
