Včasih lahko tradicija povzroči slab rep, vendar obstaja razlog, zakaj so bile stvari narejene na določen način že več generacij. Ko gre za orodja in pripomočke, na katere se morate zanašati, zakaj ne bi izkoristili zgodovine obrtnikov, ki izpopolnjujejo svojo obrt? To se je zgodilo s tajskim kompletom nožev. Ta noža sta izdelala tajska kovača v tradicionalnem slogu in z uporabo metod, ki so se prenašale iz ene generacije umetnikov v drugo.
Kovači za tajskim kompletom nožev so prejeli svoje znanje, saj so ga prenašali v zadnjih 200 letih. To isto znanje je bilo uporabljeno za ustvarjanje zapletenih in lepih mečev, ki so jih uporabljali v tajsko-burmanski vojni. Današnji postopek izdelave nožev vključuje celotno skupnost, pri čemer vsak član dela na drugačnem vidiku procesa kovanja jekla-vse od kovanja, brušenja, žigosanja, lesa in zaključne obdelave.
Tajski komplet nožev z luno vsebuje dvojico ročno kovanih rezil iz ogljikovega jekla. Sestava rezil je primerna za manjšo težo in daljši rez. Mesečev nož lahko preprosto uporabite za najtrše sadje in melone, vključno z lubenico, kokosom in drugimi trdimi lupinami. Seveda se noži odlikujejo tudi pri rezanju mesa. Nož za rezine ima ravnejši rob in je kot nalašč za natančna opravila, kot je sekanje ali pridobivanje tanke rezine papirja. Uporabite ga lahko tudi kot cepilnik, da razdelite dele mesa po potrebi.
Komplet je v lepi škatli iz bambusa z umetninami nožev, dodanih na pokrov. Vsak nož ima tradicionalni leseni ročaj za toplejšo povezavo z rezilom. Komplet je lahko vaš za 90 USD-neverjetno ceno za orodja, ki so doživela popoln vpliv 200-letne tradicije.
