Skupina IHG naj bi oživila ikono polotoka Mornington in razkrila, da bo legendarni hotel Continental vključil novi InterContinental Sorrento. Kot del prenove 145-letne nepremičnine, ki je na seznamu dediščine, bo Hotel Continental, ko se vrata odprejo novembra 2021-2022, dobil novo, razkošno življenje.
Slavni hotel polotoka Mornington že dolgo ponosno stoji kot svetilnik razkošja na obali Viktorije. Znamenita stavba iz apnenca deluje od leta 1875, vendar je bila sredi najsodobnejše restavracije konzorcija Trenerry, ki je v lasti skupine Victor Smorgon Group, skupine Kanat in podjetja Trenerry. Skupina IHG je razkrila, da bo InterContinental Sorrento zasedel namestitveno komponento stavbe in ponudil 106 sob, od katerih so mnoge s pogledom na vodo.
"Ne moremo biti bolj veseli, da smo v naš portfelj InterContinental dodali ta prav poseben hotel in tako smo veseli, da se s tem velikim konzorcijem partnerjev lotevamo procesa obnove," je dejal Abhijay Sandilya, podpredsednik IHG za razvoj - Avstralija, Japonsko in Pacifik je dejal. »InterContinental hoteli po vsem svetu imajo zanimivo in privlačno zgodbo in InterContinental Sorrento s svojo 145-letno zgodovino ni izjema; odlično dopolnjuje naš portfelj. Že nekaj časa smo si želeli rasti zunaj osrednjega Melbourna, širitev v regionalno Victoria s posestjo tega kalibra in na tako vrhunski turistični lokaciji pa je neverjetno razburljivo. "
Po navedbah skupine bo kmalu objavljeno odmevno kuharsko partnerstvo za prepoznavno hotelsko restavracijo, vendar je na posestvu veliko možnosti. Ko bo prenova končana, bo v hotelu Continental še pet drugih restavracij in barov. Poleg tega bo nepremičnina opremljena z razkošnim wellness centrom z luksuzno kopalnico, zunanjim bazenom, telovadnico in tremi prostori za prireditve in prireditve, vključno s prvotno ikonično veliko dvorano Conti, ki bo restavrirana za poslovne in družabne dogodke.
"Skupaj imamo strast in vizijo, da bi hotel popolnoma oživili in mu vrnili nekdanjo slavo kot enega najbolj priljubljenih hotelov v državi, zato smo veseli, da se tega projekta lotevamo z ekipo pri IHG," je dejal Peter Edwards iz Je rekel Victor Smorgon.
Ideja igralca, filantropa in poslovneža Georgea Coppina je bil hotel Continental prvotno zasnovan za ustvarjanje turističnega in kulturnega srca polotoka. Ker se bo InterContinental Sorrento pravočasno odprl za poletje 2021-2022/22, bo morda imel samo svojo željo.
