15 najboljših viskijev v Melbournu - Spletni dnevnik Men Life

Melbourne je vse skupaj začel z majhnimi palicami, zato ni presenetljivo, da imajo nekaj najboljših viskijev v državi. Ali vas življenje v hladnem mestu spusti? Za to obstaja enostavna rešitev. Medtem ko preostala Avstralija na soncu potopi Milton Mangoes in Mojitos, da bi preživela vroče popoldneve, so naši prijatelji na jugu popolnoma ugotovili, kako premagati mraz - z velikim usnjenim stolom in trdim steklom najboljšega.

Ne glede na to, ali ste razpoloženi za požirek iz Škotske ali napitnino iz Tassieja, so ta viktorijanska prizorišča razvrstila igro (e) y, od Irske do Islaya (dolga pot). Uživajte na našem seznamu 15 najboljših viski barov v Melbournu.

Všeč vam bo tudi:
21 najboljših kozarcev za viski in viski - popoln vodnik
31 najboljših barov v Sydneyju, ki jih lahko dodate na svoj seznam
17 najboljših gin barov v Melbournu

1. Viski in Alement

Eden najbolj založenih viskijev na svetu, Whisky & Alement, je svetišče dobrih stvari, specializirano za nekatere najredkejše Škotske. Osebje ima neprimerno znanje o vseh stvareh viskija in vas lahko vodi v pravo smer, ali pa se za več učenja udeležite enega od njihovih mesečnih mojstrskih tečajev. Ti fantje imajo tudi licenco zunaj poslovnih prostorov, zato lahko za nominalno plačilo na izhodu nabaviš eno od številnih redkih in vznemirljivih steklenic, razstavljenih v njihovi lepi omari.

Naslov: 270 Russell St, Melbourne VIC 3000
Ure: Sreda-četrtek od 16. do 12. ure, petek-sobota od 16. do 13. ure, nedelja od 16. do 23. ure
Telefon: (03) 9654 1284

2. Elysian Whisky Bar

Smack bang sredi hipstercentrične Brunswick St je ta elegantna, preprosta palica, ki ponuja nekaj najredkejših edinstvenih izrazov viskija na planetu. Lastnika Kelvin Low in Yao Wong sta želela zlomiti kalup, ki so ga postavile druge palice viskija, in zmagala na loterijah ter kupila zadnje preostale steklenice iz določenih sodov, da bi založila svoj bar s približno 300 primerki, ki jih ni mogoče zamenjati z vsega sveta. . To je kraj, kamor ste šli z zadnjico in želite zagotoviti novo izkušnjo.

Naslov: Brunswick 113, Fitzroy VIC 3065
Ure: Torek - sobo 16:30 - 1h
Telefon: (03) 9417 7441

3. Eau de Vie Melbourne

Mesto, ki je začelo tisto, kar je zdaj postalo majhen imperij prizorišč za Speakeasy Group, EDV Melbourne, je še vedno trendovski primer, ki dviguje bar, kaj lahko dosežete, če v svoj koktajl vnesete malo iznajdljivosti. Medtem ko je vse pretresljivo in premešano v središču pozornosti v koktajl salonu, je v sobi za viski (skrito za knjižno omaro), kjer boste našli množico čudnih in čudovitih kapljic, vse skupaj pa v majhnih omaricah za steklom. Lahko celo kupite svežo steklenico in jo za naslednji obisk shranite v zasebni omarici.

Naslov: 1 Malthouse Ln, Melbourne VIC 3000
Ure: Torek - sobota od 17.00 do 01.00
Telefon: (03) 8393 9367

4. Slab Frankie

Šli bomo na ud in rekli, da je Bad Frankie verjetno najbolj Melbournski whisky bar v Melbournu. Najbolj kul koktajl salon ponuja izbor odličnih viskijev in lokalnih žganih pijač, poleg več kot impresivnega seznama jafflejev. Tako je, pripravi si pozno nočno kosilo, medtem ko srkaš gospoda. Vžigalica v nebesnem viski baru Melbourne.

Naslov: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Ure: Torek - sreda in ned 17.00 - 23.00, čet - sobota 17.00 - 1.00
Telefon: (03) 9078 3866

5. Kleti Carwyn

Domačin Thornburyja že 11 let. Carwyn Cellars je ponosen, da je popolnoma neodvisen zagovornik vseh alkoholnih stvari. Ta klet velja za enega najboljših viskijev v Melbournu. Na steni boste našli majhne proizvajalce obrtnega piva, vina in žganih pijač. Poleg ogromne ponudbe lokalnega piva boste težko našli in svetovno znane žgane pijače, vključno z ginovi, mezkali in najpomembnejšim viskijem.

Naslov: 877 High St, Thornbury VIC 307
Ure: Ponedeljek in ned 12.00 do 22.00, torek in sobota od 10. do 23. ure
Telefon: (03) 9484 1820

6. Pod vozni pasom

Če ste ljubitelj viskija in ste nekoliko naklonjeni bluesu, dobri postrežbi in sendvičem Reuben, je Beneath Driver Lane morda vaš sanjski viski bar v Melbournu. Beneath Driver Lane, ki je v starem bančnem trezorju v CBD-ju, je poln šarma starega sveta in več kot nekaj pisanih likov.

Nahaja se v: Strand Melbourne
Naslov: Klet/3 voznik Ln, Melbourne VIC 3000
Ure: Torek-četrtek od 17. do 13. ure, pet-ned od 16. do 13. ure

7. Hiša kotlovnice

Z več kot 850 sladovi, ki krasijo zadnjo palico, in ducat ponudb obrtnega piva na dotik, ta bar počne natanko tisto, kar piše na etiketi, in je posvečen umetnosti kotlarstva. Če še niste uživali, je kotlarnica preprosto kozarec viskija, ki mu sledi pivo. S tako veliko možnostmi je nemogoče preizkusiti vse različne kombinacije naenkrat, vendar je to še večji razlog za vrnitev. Če je v baru premalo sedežev, lahko vzamete mizo na vrhu in se odločite za odlično ponudbo jedi, ki je zasnovana tako, da se ujema z zvezdami predstave, sladnim viskijem in pikantnim pivom.

Naslov: 209-211 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Ure: Sreda-sobota od 17.00 do 13.00, ned od 17.00 do 12.00
Telefon: (03) 8393 9367

8. Buck Mulligan's

Če imata Irca le dve stvari, je to odlična literatura in vrhunski viski. Buck Mulligan's je knjigarna-cum-bar, ki se ponaša z največjo zbirko irskega viskija v Melbournu. Naročite Jameson ali, morda bolj primerno, Writers Tears, vzemite si kopijo Ulyssesa in se namestite na dolgo noč Jamesa Joycea in reševanje svetovnih težav v enem izmed najboljših viskijev v Melbournu.

Naslov: 217 High St, Northcote VIC 3070
Ure: Torek-četrtek od 16. do 12. ure, petek od 16. do 13. ure, sobota od 14. do 13. ure, od 14. do 12. ure
Telefon: (03) 9077 7915

9. Brlog za viski

Ta Melbournski Whisky Bar, ustanovljen leta 2016, je bil oblikovan po hibridu majhnih japonskih uličnih barov "yokocho" in pekinških barov Hutong. Razen tega so povečali svojo zmogljivost, ki je 40 in ne 3-5. Postavitev lokala vključuje veliko kabino zadaj in mezanin, posut s kavčem, vendar so najboljši sedeži v hiši pri šanku. Tam lahko z zaposlenimi poklepetate o vsem, od procesa destilacije do vplivov podnebja na zorenje. To je eden najboljših barov v Melbournu za prijeten dram s prijatelji.

Naslov: 2B/27 Russell St, Melbourne VIC 3000
Ure: Pon-čet in ned 12.00-12.00, pet-sobo 12.00-1.00
Telefon: (03) 9650 1570

10. 1806

Ime, po letu, ko se je beseda "koktajl" prvič pojavila v tisku, leta 1806 nikakor ni omejeno le na viski, čeprav so naredili prekleto dobro delo pri izgradnji ene najboljših zbirk. Že dolgo znan kot eden najboljših viskijev v Melbournu, njihov meni je dobro razčlenjen na enostavne oddelke z opisniki za vsak izdelek, ki je v ponudbi, zato je izbira drama za večer enostavna zadeva. Ponujajo tudi zmerno kombinacijo viskija in sira, ki je veliko boljšega okusa, kot se sliši - nam zaupa.

Naslov: 169 Exhibition St, Melbourne VIC 3000
Ure: Sreda-četrtek od 17. do 12. ure, petek-sobota od 16. do 13. ure, nedelja od 17. do 12. ure
Telefon: (03) 9663 7722

11. Gozd

Eno najbolj znanih prizorišč Chapel Street, The Woods, kot je postalo znano, slovi po morilskem ambientu, vrhunski storitvi in ​​sodobni, zanimivi ponudbi hrane. Čeprav se nahaja nekje med barom in restavracijo, jedilnik viskijev s težkimi pijačami ne razočara, saj je na zalogi ogromno steklenic, ki nasitijo tudi najbolj izbirčne pivce. To je eno najboljših mest v Melbournu, kjer si lahko privoščite sedež v baru, naročite dvojnika svojega najljubšega in srkate dolgo v noč.

Naslov: 108 Chapel St, Windsor VIC 3181
Ure: Ponedeljek-sreda od 17. do 12. ure, četrtek od 17. do 13. ure, petek-sobota od 16. do 13. ure, nedelja od 16. do 23. ure
Telefon: (03) 9077 4407

12. Noble Experiment Melbourne

Pozno nočni whisky bar, The Noble Experiment, je raziskovanje starih časov. Bar v slogu 1920-ih ima izpostavljene opečne stene in sedeže za koktajle in obroke po vsem svetu. Okusne brbončice požvižgajte s kakšnim finim viskijem ali morda celo z visokim kroglico ali dvema. To prizorišče Smith Street je zanesljiv način za začetek ali konec prekleto lahko noč.

Naslov: 284 Smith St, Collingwood VIC 3066
Ure: Ponedeljek - četrtek in nedelja od 17. do 1. ure, pet - sobota od 17. do 3. ure zjutraj
Telefon: (03) 9416 0058

13. Lui Bar

Eden naših bolj prijaznih prijateljev na trgu, Lui Bar, je razkošen salon s koktajli, ki se nahaja v 55. nadstropju stavbe Rialto. Eleganten dekor in razkošen dizajn vam mora povedati vse, kar morate vedeti o tem Melbournskem viski baru; cena, podobno kot je viski premium. Toda stopite in pokukajte skozi stekleno steno in razumeli boste, zakaj je Lui Bar tako priljubljen. Pogled na najbolj ikonične mestne strukture Melbourna je vsak večer na ogled za vaš užitek. Pravi jubilejni showstopper.

Nahaja se v: Rialto
Naslov: 525 Collins St, Melbourne VIC 3000
Ure: Sreda-čet 17.30-12.00, petek 11.30-12.00, sobota 11.30-12.00, ned 15.00-12.00
Telefon: (03) 9691 3888

14. Hihou

Hihou je viski bar v Melbournu, znan po svoji zbirki japonskega viskija. Bar od odprtja pred osmimi leti zbira in hrani nekatere najboljše viskije na svetu. Bar se nahaja na vogalu Spring Street in Flinders Lane, ime Hihou pa v japonščini pomeni "skrivni zaklad". Bar je s funkcionalno in minimalistično postavitvijo prijeten, a vendar dramatičen s svojimi betonskimi stenami in razporeditvijo sedežev.

Nahaja se v: Collins Place
Naslov: 1 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Ure: Ponedeljek od 12.00 do 17.00, od 17. do 12. ure, torek in sobota od 17. do 12. ure
Telefon: (03) 9654 5465

15. Kilburn

Kilburn, ki je v znameniti zgradbi Hawthornove poslovne banke Australije, je dom več kot 600 viskijev, zaradi česar je daleč eden najboljših viskijev v Melbournu. Kot večje prizorišče, ki je namenjeno večjim skupinam, je to pravo mesto za pijače po službi, velike dogodke in korporativne funkcije, vse s kotom pitja skozi zadnjo palico.

Naslov: 348 Burwood Rd, glog VIC 3122
Ure: Ponedeljek od 16. do 12. ure, torek od 16. do 2. ure, sreda od 16. do 12. ure, četrtek od 16. ure do 2. ure, petek - sobota od 14. do 2.30, nedelja od 14. do 23. ure
Telefon: (03) 9913 5831

Splošna pogosta vprašanja

Kateri viski bar v Melbournu ponuja tudi degustacije?

Whisky Den je viski bar, ki za svoje obiskovalce ponuja lete in degustacije. Degustacijo lahko načrtujete tako, da se obrnete neposredno nanje.

Kateri je najboljši viski bar v Melbournu za japonski viski?

Hihou je japonski bar v Melbournu, ki ponuja široko paleto japonskih viskijev in koktajlov.

V katerem viski baru v Melbournu strežejo tudi hrano?

Številni najboljši viski bari v Melbournu ponujajo tudi okusno hrano. Ena najboljših možnosti je The Woods, kjer boste našli izbor Charcuterie in Tapas.

Všeč vam bo tudi:
21 najboljših kozarcev za viski in viski - popoln vodnik
31 najboljših barov v Sydneyju, ki jih lahko dodate na svoj seznam
17 najboljših gin barov v Melbournu