Nekatera delovna mesta so obremenjujoča za možgane in telo, a po skoraj 30 letih na čelu njegove destilarne v Tasmaniji je izdelava viskija še vedno ljubezen do Billa Larka. Ikona avstralske industrije žganih pijač, 66-letnik je Lark Distilling Co. povzpel na najvišjo višino, zdaj pa je spet dvignil lestvico. Dve steklenici nove Lark LEGACY sta bili uradno izdani in le en način je, da jih dobite v roke.
Osupljiv 19-letni single malt je eden najstarejših in najredkejših, ki je nastal iz House of Lark, in razumljivo je, da so ljubitelji viskija malce poskušali okusiti žganje. Pravzaprav Lark sam opisuje LEGACY kot veliko praznovanje tasmanskega viskija. "Misliti, da bi lahko pili viski pred 19 leti, v našem otroštvu v Avstraliji, in da bi prišli ven z dvema takimi viskiji, tako bogatim in intenzivnega okusa … to je velik mejnik," je dejal Lark.
Toda za razliko od drugih redkih izdaj, Lark LEGACY ni rezerviran samo za vrhunske igralce. Izjemno omejena izdaja je na voljo le prek volilnega sistema, ki se je začel v ponedeljek, 8. marca, ob 6. uri in se bo končal v nedeljo, 14. marca, ob 15. uri. Če želite doseči steklenico, morate biti v teku:
- Za vstop je potrebna predhodna avtorizacija celotnih stroškov izdelka. Ko je predavtorizacija končana, bodo sredstva varno zadržana do izbire.
- Če bo uspelo: sredstva bodo zajeta na dan predstavitve. Če ne uspe: sredstva bodo sproščena.
- E -poštni naslov za prijavo bo udeležence obvestil o uspehu ali neuspehu.
- Če bo potrjeno kot uspešno: lahko udeleženci sedejo in čakajo na prihod Legacyja.
Z vidika okusa Legacy HHF582B združuje privlačne arome datljev Medjool, fige, zelenih oljk in medenjakov testo na nosu, konča s subtilnimi pridihi kokosa, nageljnovih žbic in opečenega oreha. Nasprotno pa je Legacy HHF585A en sam sod, ki se začne s slanimi karamelami, sladkim koreninom in sladoledom iz poprove mete, ki elegantno konča s temno čokolado, kavo, nugatom in muškatnim oreščkom. Cena obeh steklenic je 1950 USD, Legacy HHF582B je omejen na 260 steklenic, Legacy HHF585A pa na samo 278 USD.
Promocijsko obdobje uradno teče, zato, če želite preizkusiti viski, ki ga destilarna Lark Chris Thomson opisuje kot fenomenalen mejnik, se morate hitro prijaviti. "Zame sproščanje tega viskija simbolizira vrhunec 19 let čudovitega izdelovanja viskija na Tasmaniji," je dejal. "Za viski oreh, kot sem jaz, in vse ljubitelje viskija po vsem svetu je ta serija Legacy edinstvena priložnost, da doživite viski, ki je temelj celotne industrije, na kateri smo gradili. To je izjemen mejnik za nas, pa tudi za industrijo kot celoto. "
