Aleluja! Ste slišali dobro novico? Destilerija Gospel Whisky s sedežem v Melbournu je narasla z dekadentno okusnimi kapljicami, narejenimi iz 100 -odstotnih avstralskih sestavin. Od prvega dne so se ustanovitelji podjetja Gospel Whisky odrekli korporativnemu življenju, da bi upravljali destilarno rženega viskija v Melbournu, kjer so v nekaj resnično izvrstnih steklenicah proizvajali neverjeten viski. Kot dobavitelji Gospodovega viskija vas moramo obvestiti o vrlinah evangelijskega viskija.
Dobitniki prestižnega priznanja Designs Institute of New Zealand Best Design Awards, Gospel Whisky ni tujec za najlepše stvari v življenju. Popolnoma uravnotežen in počivajočega okusa, The Gospel Whisky sledi štirim edinstvenim resnicam, da zagotovi najboljši možni rezultat pri proizvodnji viskija.
Absolutna resnica in odkritje, podpora skupnosti, zavezanost kulturi in ustvarjalnosti ter nazadnje pravi fanatik rži. S tem, ko so ostali zvesti svojim prepričanjem, se je Gospel Whisky postavil med svojo lokalno skupnost, ki jih je podpirala v času pandemije COVID. Rojen v Brunswicku v Melbournu se zavzema za kulturno ustvarjalnost, ki je neločljivo povezana s stališči The Gospel Whisky in je seveda sinonim za samo predmestje. Seveda biti destilarni viskija pomeni oboževati 100 -odstotno avstralsko rž, ki je prisotna v vsaki seriji.
Ben Bowles in Andrew Fitzgerald, ki sta jih ustanovila dolgoletna učenca destilarne, sta za uresničitev svojih sanj izbrala zaledje soseske Brunswick. 18 mesecev za izgradnjo destilarne, ki je dovolj velika, da ustreza njenim ciljem, a dovolj majhna, da ostane pri roki tam, kjer je to pomembno; Odlikuje ga šest metrov visok neprekinjeni steber, zasnovan in zgrajen v hiši, ter bakreni lonec po meri.
Ko ste začeli s steklenico naravnega rženega viskija, je The Gospel pravkar izdal kolaž na osnovi viskijeve kave z legendami o kavi Code Black Coffee pod njihovo oznako, The Dispensary. Delujemo med ekipo izkušene skupine vinarjev in pivovarjev, od katerih ima vsak hudo ljubezen do slastno nezahtevnega rženega viskija, komaj čakamo, da okusimo dobre novice. Ali lahko dobimo amen?
