11 najboljših gin barov v Brisbaneu - Spletni dnevnik Men Life

Cementiral se je kot eden izmed najljubših avstralskih žganih pijač. Revolucija gina se je zmagoslavno prebila skozi trdnjave na vzhodni obali Melbourna in Sydneyja, zdaj pa je naredila velik korak v barih z ginom v Brisbaneu. Na srečo revolucija gina predstavlja le najboljšo izbiro za Brisbanite, od lokalnih maloprodajnih destilarn do izjemnih mednarodnih izbir, ki jih je revolucija skrbno razširila po nekaterih najboljših gin barih v Brisbaneu.

Če ste torej pripravljeni, da se pridružite gin revoluciji, je tukaj seznam 11 najboljših Gin Bars, ki jih ponuja Brisbane.

1. Covent Garden

Covent Garden je razburljiv gin bar v Brisbaneu, ki navdihuje londonski Covent Garden, znano nakupovalno in zabaviščno okrožje, znano po nagrajenih trgovinah in modnih restavracijah. Uživajoč v okusu londonskega West Enda, je Covent Garden v Brisbaneu uspel dodati pridihe priljubljene londonske četrti in preplesti tropsko temo, ki je bolj resnična njenim avstralskim koreninam. Tropska tema pomeni ploden meni s koktajli z izstopajočimi pijačami, kot so Peppermint Tea Toddy, Prima Blazer in Moaning Myrtle, ki prinašajo pridih Londona v koktajl meni, ki vas bo zagotovo potešil na nežnem nedeljskem arvoju.

Priljubljeni koktajli: Čaj poprove mete Toddy, Prima Blazer, stokajoča mirta
Naslov: 142 Boundary St, West End QLD 4101
Ure: Sreda-čet 12.00-pet. 12.00-12.00 sobota-ned 11.00-22.00
Telefon: (07) 3844 0142

2. Šššš!

Prinaša dediščino, ki sega v pozno 19. stoletje, Shhh! je eden najnovejših gin barov v Brisbaneu. Spletno mesto je doživelo nedavni razvoj, ki ljubitelju gina daje pravi "dom stran od doma", vključno s kabinami in novim dekorjem, ki ponavlja motiv knjižnice, ššššš! Skrili se boste v usnjenih kabinah med vrstami knjig, polni menija koktajlov z džinom, ki tekmuje z vsako zalivalno luknjo v mestu. Leti gina prevladujejo v meniju z izbirami, ki poznavalca gina prevažajo v vseh šest kotov sveta sveta gina. Med najpomembnejšimi so Mediteranski let s štirimi stebri, redki suhi (Avstralija), Citadelle (Francija) in Opica (Nemčija), ki zaokroža vašo sredozemsko pustolovščino.

Znan po: Leti z ginom, ki prevažajo ljubitelje džina v šestih različnih regijah gina
Naslov: 0 Constance St, Fortitude Valley QLD 4006
Ure: Sreda-čet 5-11 ure pet-sobota 5-11: 30pm
Telefon: (07) 3252 9833

3. Nizozemski pogum

Dutch Courage je gin bar v plantažnem slogu, ki predstavlja izvor Gin & Tonic. Nizozemski Courage, ki se nahaja v dveh nadstropjih, je raj za tiste, ki se zanimajo za raziskovanje tradicionalnih korenin G&T, in se ponaša z najobsežnejšim tradicionalnim menijem od vseh gin barov v Brisbaneu. Možnosti in kombinacije so neskončne in prilagojene ljubitelju gina na vsakem koraku. Poznavalec gina bo cenil izbiro v kozarcu, izbiro v hiši ali vrhunski tonik in popolno zbirko ikoničnih ginov, ki izbor pijač Dutch Courage povzdigujejo mimo Shhh! in Covent Garden. Kot tradicionalno prizorišče bo natakar na vsakem koraku, če ga boste potrebovali, kar vam bo omogočilo, da si vzamete čas z jedilnikom, saj izbor obsega več kot 140 ginov, vključno z London Dry, Contemporary Dry, New Age Citrus, New Age Spice , New Age cvetlični/ zeliščni, sladki in sodno starani gin.

Priljubljeni koktajli: Hendricks čajnik, Gin kad
Naslov: 51 Alfred St, Fortitude Valley QLD 4006
Ure: Sreda-četrtek od 16.00 do 23.00 pet od 3 do 12.00 sobota od 12.00 do 12.00 nedelja od 15.00 do 22.00 ure
Telefon: (07) 3852 4838

4. Savile Row

Poskusite, da ne padete s ostriža, ko potisnete skozi oranžna vrata in odlepite črno žametno zaveso, da razkrijete 750 močnih zbirk steklenic, ki jih Savile Row ponosno prikazuje za odprtim šankom. Savile Row je eden od skritih biserov v Brisbaneu, skromna oranžna vrata, ki Savile Row ločujejo od bivališča v najbolj trendovskem okrožju Brisbana, preprečujejo vsem, razen tistim, ki vedo, da vstopijo v bar v stilu govorjenja. Slabo osvetljen gin bar Brisbane predstavlja skrivnostno podobo, ki se prenaša v meni pijač, meni, ki je na voljo izključno obiskovalcem, in tako kot njegov glavni vhod se izključuje od tistih, ki gledajo od zunaj.

Znan po: Stena palice za steklenice 750
Naslov: 667 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
Ure: Pon-ned 5-3h
Telefon: 0455 686 968

5. Ponosni Henry

Ponosni Henry je obvezen obisk ljubitelja gina, ki išče obsežen izbor, ki vključuje možnosti, ki v Avstraliji tradicionalno niso na voljo. Proud Henry, ki se nahaja nekaj minut stran od kitajske četrti sredi doline Fortitude, je oblika mestne oaze za ginovske prijatelje, ki iščejo malo več kot tradicionalne regionalne ponudbe. Ponosni Henry (pav) bdi nad zbirko 280 steklenic za šankom, natakarji pa so več kot pripravljeni deliti svoje vpoglede s pokrovitelji, na zahtevo pa ustvarijo tudi lekarno, kot je džin. Meni pijač je obsežen, med najpomembnejšimi so Herno Sipping Gin, Tanqueray N0.10 in Black Fox Dry Gin.

Znan po: Težko najti sorte, izbira 280 steklenic
Naslov: 153 Wickham St, Fortitude Valley QLD 4006
Ure: Sreda-četrtek od 16.00 do 22.00 pet-sobota od 4-12 ure
Telefon: (07) 3102 1237

6. John Mills sam

Ker je John Mills sam najvišji med skupino opečnih stavb, ki so na seznamu dediščine, je težko zgrešiti z logotipom, ponosno prikazan na obrazu stavbe. John Mills Himself, ki se podnevi podvoji kot kavarna in se ponoči spremeni v osamljen gin bar, je nameščen v pritličju stavbe. Kot eden najboljših gin barov, ki jih ponuja Brisbane, se John Mills Himself ponaša s kakovostjo, okoljsko trajnostjo in najboljšo etično prakso na gin sceni. V poskusu, da bi sledili njihovi filozofiji, se je gin bar zavezal, da bo vse svoje izdelke nabavljal lokalno, pri čemer je bil pionir ideje "Drink Miles", koncepta, podobnega "miljam hrane", ki obravnava ogljični odtis, povezan s prevozom uvoženo blago. Številni destilarni so bili nekdanji kmetje, ki so se borili z nizkim pridelkom in namesto da bi se obrnili na pijačo, so se obrnili na pripravo pijač, John Mills sam pa je tu, da podpre ta namen. Meni s pijačami pri Johnu Mills se spreminja skoraj tedensko, zaradi nenehno spreminjajoče se pokrajine pa lahko na njihovi spletni strani najdete zemljevid trenutnih možnosti.

Znan po: Izbor obrtnih avstralskih žganih pijač in lokalnih mešalnikov
Naslov: 40 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000
Ure: Torek-četrtek od 6.30 do 14.30, od 15.30 do 20.30, petek od 6.30 do 14.30, od 15.30 do 30.30, sobota od 15.30 do 20.30
Telefon: 0434 064 349

7. Winston Quinn

Winston Quinn je na ožjem seznamu pionirjev malega botaničnega gita, ki se dogaja v Avstraliji. Odkar je Winston Quinn prevzel pristop odličnega urarja, je natančnost ime igre in pozornost Winstona Quinna do detajlov je v celoti prikazana v celotnem procesu. Winston Quinn, ki združuje uporabo naravnih sestavin lokalnega izvora in najboljše zasnove steklenic v svojem razredu, izpolnjuje svojo obljubo, da se bo osredotočil na mukotrpno okusen končni izdelek. Winston Quinn ponuja pokušino po dogovoru le iz lastnih zalog, zaradi česar ni le ena najboljših gin -barov v Brisbaneu, ampak tudi destilarna morilca.

Poudarki destilarne: Navy Strength Double Denim gin, Skinny Jeans Gin, Classic Dry Gin
Naslov: 2 Prospect St, Fortitude Valley QLD 4006
Ure:Rezervacije na zahtevo

8. BOSC

BOSC, ki se zavzema za Bar družbene vesti, 20 odstotkov svojega dobička namenja v dobrodelne namene, meni s pijačami, ki vsebuje okusne obrtne ginove, in hišne specialitete pa ni razloga, da bi zamudili ta griz bar Brisbane. BOSC je gin bar, ki naredi svet boljši, in odkar je leta 2013 začel točiti pijačo, je bil vedno namen postati griz bar Brisbane za pokrovitelje, da bi pomagali človeštvu in hkrati potešili žejo. Gin bar družbene vesti je v celoti opremljen v okolju prijaznem dekorju od miz in klopi do talnih plošč, vse je reciklirano, obstaja celo stena iz umetnih rastlin in prostor za lokalne umetnike, da pokažejo svojo obrt. Poleg tega je Gin vrhunska izbira duha, fant pa BOSC navdihuje svoje pokrovitelje za darovanje, dokler krave ne pridejo domov. Medtem ko se meni spreminja skoraj tedensko, bi morali ljubitelji gina iskati Sloe Gin Fizz ali Vanilla Me Timbers s hišnim sirupom iz vanilije, rumom in grenivko. Oh, in BOSC je prijazen do psov!

Znan po: 20% dobička v baru se podari v sirotišnico v Mehiki, prijazno do psov
Naslov: 69 Vulture St, West End QLD 4101
Ure: Sreda-ned 4-11: 55pm
Telefon: (07) 3013 6666

9. Destilarna Brisbane

Destilerija Brisbane je prva arteška destilarna v mestu, ki stremi k uporabi naravnih sestavin Queenslanda, njen cilj pa je ustvariti zgodovino kakovostnega lokalnega gina. Ta gin bar, ki se nahaja poleg vetrnice Old Brisbane, v kateri je prvotna destilarna, je popolnoma nov, velik 260 kvadratnih metrov in ima 23 metrov dolg bar, ki je obložen z najboljšim ginom, vodko in rumom iz destilarn Brisbane. Soba gosti degustacije, odličen način za pokukanje skozi meni pijač, ki se ponaša z več kot 40 koktajli, je odličen kraj za požirek in sprostitev. Poznavalcu gina bo všeč šola džina Brisbane Distilleries, mojstrski tečaj, kjer bodo ljubitelji žganja imeli priložnost ustvariti svojo gincoction. Udeleženci bodo radi oblekli laboratorijske plašče iz gina, medtem ko bodo razmišljali, katere sorte citrusov in rastlin bodo vlili v upanju, da bodo ustvarili spomin na gin, ki bo trajal vse življenje ali teden, odvisno od tega, kako hitro boste prešli skozi priloženo steklenico 500 ml.

Vrhunec destilarne: Nov koktajl bar, brezplačne degustacije, šola gina
Naslov: 99 Jane St, West End QLD 4101
Ure: Torek-sobota od 11. do 18. ure
Telefon: (07) 4243 4101

10. Klub platna

Canvas Club je živo platno gin bara v Brisbaneu, ki vsebuje vrhunsko vino in koktajle, filozofija barov je preprosta, odlična hrana, sproščeno ohlajeno seksi vzdušje in zanimive pijače. Canvas ponuja seznam sezonskih koktajlov in kuriran meni s hrano, ki izraža prefinjeno estetiko in daleč presega pričakovanja. Canvas Club, ki se nahaja v tradicionalnem nakupovalnem okrožju Woolloongabba, odraža dediščino območja z retro pohištvom, razpoloženjem in osvetljenim vzdušjem. Na meniju sezonskih pijač so inovativni koktajli na osnovi gina, kot sta 'Zadnji ples' s Falernumom in grenivko ter 'Matcha Made in Heaven' z Matcha čajem in mlečnim punčem. Canvas Club združuje svoj pameten meni pijač z obsežnim menijem tapas, možnosti pa vključujejo klasike, kot so vlečeni svinjski tacos in krila limoninega popra, ki bodo navdušila tudi najbolj poznavalce hrane.

Znan po: Velika izbira hrane za vaš najljubši koktajl
Naslov: 16B Logan Rd, Woolloongabba QLD 4102
Ure: Sreda-četrtek od 16.00 do 23.00 pet-sobota od 16.00 do 12.00 ure
Telefon: 0401 636 029

11. Izdelovalec

Maker, skrit na znamenitem ribjem pasu v Brisbaneu, je majhna gin barica v steni, ki prinaša stopnjo vznemirljivega minimalizma v brbotajoče lokalno strašišče. Ko vstopite v Maker, leseni delež pozornosti pritegne medeninasta palica, dolga 7,5 metra, ki je sicer prazna. Proizvajalec se osredotoči na meni s kratkimi pijačami in hrano, ki se redno spreminja. Natančno minimalistična oprema odstrani vse motnje in pijačo ter hrano postavi kot prave izvajalce in izvajalce. Meni je eksperimentalen, ne da bi prestopil oznako, kar odraža minimalistično naravo prostora z možnostmi, kot so spremenjeni gin in tonik z domačim kvandongom in limeto ali reposado tekilo, ki se zadene s pridihom Cynarja, lubenice, granatnega jabolka in mandljev, podobne, ki meni pijač dvignejo nad številne druge gin bare v Brisbaneu.

Znan po: Edinstven izbor ročno izdelanih sezonskih koktajlov iz gina, ki jih postrežete s kobasicami
Naslov: 9 Fish Ln, južni Brisbane QLD 4101
Ure: Torek-ned 4-12h
Telefon: 0437 338 072

Splošna pogosta vprašanja

Kje lahko kupim gin v CBD Brisbane?

V Brisbaneu lahko gin kupite na številnih različnih lokacijah. Vendar se je scena gin bara v mestu v zadnjih letih razmahnila. V celotnem CBD -ju lahko najdete veliko fantastičnih in elegantnih gin -barov.

Katere so najboljše gin palice v Brisbaneu?

V Brisbaneu je veliko dobrih gin barov. Po ocenah Google Reviews so najbolje ocenjeni ginovi v Brisbaneu BOSC, Covent Garden in Dutch Courage.

Kje so najboljše destilarne v Brisbaneu?

Vzpon destilarn gina v Brisbaneu je bil hiter in neomajen. Samo po velikosti je destilarna Brisbane ena naših najboljših izbir.