Obrtna destilarna Koval s sedežem v Chicagu je predstavila svoj najnovejši liker iz gina, nov aperitiv, ki je omogočen z izkoriščanjem čudovitega okusa brusnic.
Kovaljev brusnični gin liker je destiliran s sestavinami, ki jih pridobivajo neposredno od lokalnih, ekoloških kmetov na Srednjem zahodu. Liker je opisan kot vabljiva mešanica sadnih in grenko-sladkih okusov, obkrožena s hrustljavimi, zaokroženimi notami znanih 13 rastlin Koval Gina.
Kovalov brusnični gin liker je s svojo naravno barvo rubina in osvežujočo trpko sladkostjo dostopen, a hkrati značilen po načinu igranja z novimi okusi in zvijanjem klasičnih receptov. Nagrajeni Dando Projects je oblikoval reliefno in folirano etiketo.
"Ta nova smer v Kovalovi liniji je poklon aperitivni kulturi," pravi dr. Sonat Birnecker Hart, predsednik Koval in soustanovitelj.
»Je odlična podlaga za enostavne, vabljive koktajle in sprite za vse letne čase. Preprosto se zmešajte s čokoladom Prosecca ali katere koli peneče vode ali pa celo vključite v klasično kuhano vino, ko se bližajo prazniki. "
Kovalov liker iz brusnic se pridružuje široki paleti žganih pijač v sodu, vključno z žganjem, viskijem in ginovi. Koval Cranberry Gin liker, predstavljen avgusta v ZDA. Od takrat se je začel širiti na mednarodni ravni.
Tukaj je nekaj receptov za koktajle za začetek.
Koval Spritz
1,5 oz Koval brusnični gin liker
3,5 oz penine
Škropljenje sode
Vse sestavine dodajte v kozarec za vino z veliko ledu.
Postrezite okrašeno z vejico rožmarina in zvitkom limone.
Koval Cosmo
1,5 oz Koval brusnični gin liker.
0,5 oz Cointreau
Limetin sok po okusu
Koval doda Cosmu svojo bogato, trpko brusnično in suho botanično mešanico.
Postrezite v kozarcu za martini z zavitkom limone.
