Če smo se v eksploziji obrtnega piva v zadnjih nekaj letih naučili nekaj, je to, da potrebujete le tri ali štiri škune, da se v nedeljo zjutraj zbudite in se počutite kot Brendan Fevola po letu 2009 Brownlow. Težki udarci imajo zgodovino, ko so gospodarje pijač z lahkoto spremenili v navadne smrtnike, toda zaradi povečanega uživanja alkohola, povezanega s COVID-om, se en pivovarnik loti neodvisne scene craft piva nekoliko drugače. Heaps Normal je pravkar predstavil svojo novo Quiet XPA, pivo polnega okusa s tropskimi in citrusnimi aromami, dopolnjeno z dolgotrajno uravnoteženo grenkobo. Ulov? Ta nova obrtna izdaja je v celoti pripravljena brez alkohola, ne da bi to vedeli.
Boj proti čuječnosti
Čeprav ni bilo prvič, da smo na trg prišli brezalkoholno pivo, prihod Heaps Normal pomeni pomemben premik v družbenih vrednotah. V zadnjih nekaj letih so znane blagovne znamke, kot sta Hahn in Heineken, povečale svoje poverilnice brez alkohola, vendar igra craft-beer ni zares prevzela plašča, kar je pustilo nenavadno vrzel na trgu za vrhunske pivce, ki želijo ustavil njihovo pijačo.
"Nismo tukaj, da bi govorili o tem, da smo trezni ali da bi to imeli za končni cilj. Ne glede na to, ali si vzamete noč ali se za vse življenje odpojite pijači, menimo, da je čas, da se pogovorimo o nečem bolj zanimivem, na primer o epskih stvareh, ki jih počnete, namesto da bi se zapravili, «je pojasnil soustanovitelj in izvršni direktor Andy Miller. "Ne glede na to, ali gre za polnočno olje ali zažiganje plesišča, izzivajmo se, da povemo boljše zgodbe."
To je občudovanja vreden cilj in zagotovo lahko zaostanemo glede na nedavni razvoj dogodkov. Ker se je toliko Avstralcev zadržalo v zaprtih prostorih, se je stopnja zavestnega pitja bistveno povečala, kar je mnoge od nas spodbudilo k razmišljanju o svoji nacionalni kulturi pitja. Soustanovitelj in vodja blagovne znamke Heaps Normal Pete Brennan je dejal, da je pravi cilj doseči ta vidik pozornosti na začetku potovanja in ne nujno spodbuditi ljudi, da popolnoma opustijo pitje. »Ljudje, kot smo mi, smo že na začetku poti opazili vrzel, da bi bili bolj pozorni. In tu vidimo našo priložnost, da vplivamo, tako da pomagamo ljudem najti svoje normalno, «je dejal.
Kupi Normal Quiet XPA
Vsi poznamo stigmo v zvezi z brezalkoholnim pivom, zato za ekipo Heaps Normal izziv ustvariti nekaj, kar bi zadovoljilo tudi najbolj trdovratne obrtnike, ni bil podvig. "Ustvariti pivo polne jakosti je bil tehnični izziv," je soustanovitelj in glavni pivovar Ben Holdstock. »Nismo želeli kuhati samo še enega brezalkoholnega piva. Pomembno nam je bilo, da smo skuhali pivo brez alkohola, ki stoji zraven nekaterih drugih naših najljubših.
Za Holdstock je bila privlačnost Heaps Normal osebna. »S pivovarstvom sem se lotil, ker imam rad ljudi in izkušnje, povezane z njim, ne pa samo dejanje pitja samega. Po več kot 10 letih pivovarstva sem spoznal, da so bili časi, da sem samo pil zaradi tega … po navadi. Še vedno rad pijem pivo s svojimi prijatelji, a zaradi zakonite nealcne alternative se počutim bolj pod nadzorom, "je dejal. »Ta osebna motivacija je zagotovo bila del reševanja izziva priprave našega Quiet XPA. Preseneča me, da se kljub velikemu zanimanju pivcev piva zdi, da je zanimanje za pivo AF med pivovarji večje. "
Še bolje, dejanje premišljenega pitja ima resne koristi za zdravje, še posebej, ko gre za normalne navade. Novi Quiet XPA vsebuje le 75 kalorij na pločevinko, skoraj tretjino tistega običajnega piva. Če upoštevate, da si dve tretjini 21-34-letnih uživalcev alkohola v Avstraliji prizadevata zmanjšati skupni vnos alkohola, pri čemer je primarni razlog zavedanje zdravja, je to precej trden korak. Če želite iz omake, a prijateljem ne skrbite, vam Heaps Normal ponuja sredstva za konec ali pa samo odmor.
Splošna pogosta vprašanja
Koliko kalorij vsebuje Quiet XPA?
Tihi XPA skupine Heaps Normal vsebuje le 75 kalorij, kar je tretjina običajnega piva.
Kdo kuha navadne kupe?
Kupe Normalno naredijo štirje soigralci; Andy Miller, Ben Holdstock, Peter Brennan in Jordy Smith.
